Ruokavalio riisillä: laihdutamme ja puhdistamme kehon myrkkyistä

Riisi on yksi yleisimmistä tuotteista monissa maailman maissa. Aasian alueella se on ravitsemuksen perusta, ja kuten tiedätte, Kiinassa, Japanissa, Indonesiassa ja muissa Aasian maissa on vähemmän ylipainoisia ihmisiä ja suurin osa pitkävaikutteisista.

Ominaisuudet riisi ruokavalio

Ei voida väittää, että riisi on ainoa syy aasialaisten terveydelle ja pitkäikäisyydelle. Mutta voit jäljittää sen vaikutukset kehossa tutkimalla koostumusta.

Viljakoostumus

Riisijauho on hiilihydraattien lähde. Kuten kaikki viljat, siinä on runsaasti ”oikeita”, pitkiä hiilihydraatteja. Ne eivät aiheuta verensokerin voimakasta hyppyä, joten ne eivät provosoi insuliinin vapautumista, jonka vaihtelut aiheuttavat teräviä nälkäkohtauksia. Riisipuurossa kylläisyyden tunne pysyy pitkään, eikä seuraavassa ateriossa ole halua "syödä" ruokaan ja syödä kaikkea.

Huolimatta hiilihydraattien korkeasta pitoisuudesta viljoissa, se ei ole liian korkea kaloreissa. Sata grammaa riisiä, joka on keitetty vedessä lisäämättä sokeria tai suolaa, sisältää vain 97 kilokaloria.

Mutta hivenaineita on paljon:

• kalsium - 2 mg;
• fosfori - 8 mg;
• kalium - 10 mg;
• natrium - 5 mg;
• magnesium - 5 mg.

Tuote sisältää runsaasti vitamiineja:

• B1 - 0,02 mg;
• B2 - 0,013 mg;
• B3 - 0,29 mg;
• B6 - 0,026 mg;
• E - 0,04 mg.

Hivenaineilla ja vitamiineilla kyllästetty koostumus kiinnittää huomiota riisiin ruokavaliovalmisteena. Loppujen lopuksi näyttää siltä, ​​että voit käyttää sitä vain, kun saat vähän kaloreita, mutta monia arvokkaita elementtejä keholle. Valitettavasti riisijauho ei ole niin yksinkertainen.

Vitamiinipitoisuus on korkea ei tuoteytimissä, vaan sen kuorissa. Siksi ruskealla tai ruskealla kiillottamattomalla riisillä on huomattavasti korkeampi ravintoarvo kuin pyöreällä valkoisella. Viimeksi mainittu on maassamme laajalle levinnyt, jonka vitamiinikoostumus ei ole liian rikas.

Lisäksi riisin ytimissä olevien mikroelementtien tuotanto on mahdollista vain monipuolisella ruokavaliolla, ts. Sen kuluttamisella muiden tuotteiden kanssa. Jos ruokavaliota harjoitetaan riisissä, ainoana tuotteena, se toimii päinvastoin. Viljakuidut peittävät suolen seinämät, luovat niihin läpäisemättömän kalvon, poistavat kaikki puhdistetut suolesta, mukaan lukien hivenaineet. Siksi ruokavalio sisältää vain puhtaita hiilihydraatteja ilman vitamiineja ja mineraaleja.

Kempner-hoito

Amerikkalainen lääkäri Walter Kempner ilmoitti ensimmäistä kertaa riisin syömisen mahdollisuudesta pysyvän verenpaineen hoitoon vuonna 1939. Tuolloin ei ollut tehokkaita lääkkeitä verenpaineen alentamiseksi, joten asianmukaista ravitsemusta ja elämäntapojen korjaamista voitiin pitää ainoana keinona parantaa potilaiden tilaa.

Walter Kempner uskoi, että ihmisen munuaisilla on kaksi tehtävää: erittyvä ja metabolinen. Jos vähennät ensimmäisen funktion tarvetta suurella todennäköisyydellä, toisen toiminnon voimakkuus voi kasvaa.Lääkäri ei tarjonnut kohtuullista perustelua teorialleen, mutta hän alkoi käyttää ruokavaliota potilaiden hoitoon Pohjois-Carolinassa sijaitsevassa Duke-yliopistossa.

Potilaiden ruokavaliossa ei ollut muuta kuin riisiä, hedelmiä ja valkoista sokeria. Huumeet olivat täysin poissuljettuja. Yllättäen potilaiden tila alkoi kohentua mahdollisimman lyhyessä ajassa. Päänsärky oli vähemmän häiritsevä, valtimopaine laski, akuutit hyökkäykset - verenpainetaudit käytännössä katosivat.

Potilaat pitivät tällaista ruokavaliota useita kuukausia, aina lääkärin valvonnassa. Kuusi kuukautta myöhemmin useimpien annettiin sisällyttää vähärasvainen liha ja vihannekset valikkoon. Riisin ruokavalion katsaukset ilmestyivät kansainvälisessä lääketieteellisessä yhteisössä vuonna 1946, kun Kempner esitteli lääketieteellistä ravitsemustekniikkaansa New Yorkin lääketieteellisessä akatemiassa pidetyssä konferenssissa todisteilla sen tehokkuudesta alentamalla verenpainetta ilman lääkkeitä. Sen pohjalta kehitettiin myös muita ravitsemustekniikoita, jotka muuten olivat paljon vähemmän tehokkaita kuin alkuperäinen.

Kehon puhdistus Semenovan mukaan

Mielipide riisi-ruokavalion käytöstä painonpudotuksessa ja toksiinien kehon puhdistamisessa on muodostunut toisen lääketieteellisen tekniikan ansiosta. Sen kirjoittaja on biologisten tieteiden kandidaatti Nadezhda Semenova, tunnettu venäläinen luonnonlääketieteen asiantuntija.

Hän suunnitteli kehon puhdistamista riisin avulla. Mutta on tärkeää huomata, että riisiruokavalio on vain yksi monimutkaisen puhdistuksen vaiheista, jonka tarkoituksena ei ole kehon intoksikointi, vaan suolojen eliminointi urogenitaalisesta järjestelmästä. Kompleksin tarkoituksena on kehon yleinen paraneminen, verenpaineen alentaminen, luiden ja nivelkudosten suolojen vähentäminen.

Kompleksin ensimmäisessä vaiheessa suoritetaan suolen puhdistus. Se on pitkä, kestää kuusi kuukautta ja tarjoaa viikoittaista käyttöä vihollisiin. Toisessa - loisten maksan puhdistaminen. Kolmas vaihe on riisidieetti suolan kehon puhdistamiseksi. Se suoritetaan puolitoista kuukautta.

Kirjailija tarjoaa seuraavan tekniikan.

• Ota neljä lasisäiliötä (puoli litran purkit tekevät).
• Huuhtele pyöreä riisi, kaada kaksi ruokalusikallista jokaiseen purkkiin.
• Kaada vettä tölkin päälle.
• Vaihda vettä pankeissa päivittäin.
• Keitä riisi ensimmäisestä purkista ilman suolaa ja syö aamulla aamiaisella. Älä pidä juota nestettä neljän tunnin ajan muusta ruoasta.
• Kaada riisi tyhjään astiaan, täytä se vedellä, laita purkki "rivin loppuun".
• Keitä muroja toisesta tölkistä toisena päivänä.
• Jatka neljäkymmentäviisi päivää.

Riisi-ruokavalion arvostelut ja tulokset osoittavat sen tehokkuuden puhdistamalla suolakehoa. Ensimmäisen viikon aikana virtsa tummenee, saa tyydyttyneen spesifisen hajun. Toisesta viikosta alkaen se tulee paksua. Neljänteen viikkoon mennessä tumma väri ja tiheys häviävät, virtsasta tulee läpinäkyvää. Tämä viittaa siihen, että munuaiset ja virtsaputket ovat puhdistuneet.

Yleensä tätä lääketieteellistä ravitsemussuunnitelmaa kutsuttiin "riisidieetiksi 5 tilavuutta". Suosion hänelle antaa se, että syömällä viljaa ensimmäisellä puoliskolla ja myöhemmässä ruokavaliossa ilman suolaa saadaan todella aikaan 10–12 kilogramman laihtuminen.

Mutta on tärkeää ottaa huomioon, että painonpudotus on tässä tapauksessa lisähoito, ei pääasiallinen osa hoitosuunnitelmaa. Että se on tarkoitettu potilaille, joilla on runsaasti suolaa kehossa, jolla on kielteinen vaikutus niveliin.On myös tärkeää muistaa, että ruokavalio itsessään on vain yksi vaiheista toksiinien, loisten, suolojen kehon monimutkaisessa puhdistuksessa, joka suoritetaan vuoden aikana.

Riisi ruokavaliossa

Lääketieteellisiin ravitsemustekniikoihin perustuen on kehitetty lukuisia ruokavalioita ylipainon korjaamiseksi. Harkitse suosituinta niistä.

"Lasi riisiä"

Nopein laihtuminen tekniikka yhdestä kolmeen päivään. Sitä voidaan käyttää paastopäivänä. Riisiruokavaliossa "lasillinen riisiä" tarkoitetaan viljan käyttöä, jonka tilavuus on 250 ml (tai yksi lasi kuivassa muodossa) päivän aikana. Riisi on tarpeen keittää ilman suolaa ja syö se valmiina ilman mausteita päivän aikana. Keitetyssä muodossa saadaan melko suuri tilavuus viljaa, joten ruokavalio ei ole nälkäinen.

Sallittu myös päivän aikana:

• omenamehu - 500 ml;
• vihreä omena - 2-3 hedelmää;
• vihreä tee - 3 kupillista koko päivän ajan.

Riisi- ja vihreän teen ruokavaliossa säädetään puhtaan veden pakollisesta käytöstä vähintään kahden litran päivässä.

Katsausten mukaan riisin ruokavalio laihtumiseen 3 vuorokauden ajan auttaa menettämään jopa yhden painon paino päivittäin.

Viikon ajan

Yleisin laihtuminen suunnitelma. Siinä säädetään riisin käytöstä päätuotteena sekä tuoreiden vihannesten, maitotuotteiden, lihan ja kalan käytöstä.

Viikon valikko voi näyttää tältä.

1 päivä

2 päivä

3 päivä

4 päivä

5 päivä

6 päivä

7 päivä

Tällainen riisin ruokavalio 10 kg viikossa ei auta menettää, mutta voit menettää neljä kiloa ylipainoa. Plus ruokavaliot - ruokavalion suhteellisessa turvallisuudessa, sisältäen hiilihydraatit, proteiinit, tuoreiden vihannesten kuidut.Vahinko on puutteellisessa määrin vitamiineja, joiden tärkeät toimittajat ovat hedelmiä. Siksi ruokavalion päätyttyä on tärkeää syödä tuoreita omenoita, päärynöitä, persikoita ja muita hedelmiä.

Express-menetelmä Koroleva

Margarita Koroleva - suosittu "tähti" ravitsemusterapeutti, esteettisen lääketieteen keskuksen perustaja. Hänen ruokalistansa mukaan he menettivät painoaan Nikolai Baskov, Philip Kirkorov, Alla Dovlatova ja muut kuuluisat persoonallisuudet. Ravitsemusterapeutti haluaa työskennellä asiakkaan kanssa yksilöllisesti ottaen huomioon hänen elämäntapansa, henkilökohtaiset maunsa ja mieltymyksensä. Mutta se antaa myös yleisiä suosituksia, joita voidaan käyttää nopeaan painon korjaamiseen.

Hän esimerkiksi laati nimenomaisen painonpudotusmenetelmän tai ruokavalion riisiin, kanaan ja vihanneksiin. Sen kesto on 9 päivää.

Kun noudatat ruokavaliota, noudata näitä ohjeita.

• Syö pieniä aterioita, kirjaimellisesti kourallisella. Älä anna nälän tunteita, syö heti, kun tunnet sen tarpeen.
• Vältä sokeria ja suolaa. Suolan lisääminen ruokia ei ole sallittua, ja makea tulee hylätä kokonaan. Mutta on sallittua juoda kupillinen teetä lusikallinen hunajaa kerran päivässä.
• Älä juo ruoan kanssa. Margarita Korolevan mukaan nesteen käyttö aterioiden aikana laimentaa ruuansulamehua ja häiritsee ruuan normaalia imeytymistä. Todistu juomaveteen kolmekymmentä miinus ennen ateriaa ja tunnin kuluttua.
• Älä syö seitsemän jälkeen illalla. Tällä hetkellä ihmisen aineenvaihdunta hidastuu. Keho kuluttaa vähän energiaa, joten kaikki illalla syötty varastoidaan todennäköisemmin rasvakudoksen muodossa.
• Juo vettä koko päivän. Kaksi tai kaksi ja puoli litraa päivässä tulisi tulla päivittäiseksi normaaliksi.

Margarita Koroleva itse ei pidä ilmaista menetelmäänsä suositeltavana painonpudotusjärjestelmänä. "Ruokavalion edut ovat sen tehokkuudessa, mutta se on melko kova, se rajoittaa merkittävästi ruokavaliota." Laihdutuksen jälkeen sinun on vaihdettava tasapainoiseen terveelliseen ruokavalioon.

Ravitsemusasiantuntijoiden suositukset

”Mikä tahansa monotrieetti vahingoittaa kehoa”, kommentoi dieetti Lidia Ionova. - Sama koskee riisiä. Jos syöt vain tätä viljaa päivittäin, aiheutet vitamiinien ja mineraalien puutteen. Jos riisi, tattari, pasta ja kaurahiutaleet vuorottelevat päivittäin ruokavaliossasi, siitä on paljon enemmän hyötyä. "

Ravitsemusterapeutti Ljudmila Denisenko on kategorisempi arvioissaan vain riisin ruokavalion miinuksista. ”Kehomme koostuu luista, sisäelimistä, lihaksista, erilaisista kudoksista ja nesteistä. Siinä uudistumisprosessit tapahtuvat joka sekunti, ts. Kuolleiden solujen korvaaminen uusilla. Tärkein uudistamisen rakennusmateriaali on proteiini. Mutta kun sen saanti ruoasta lopettaa, esimerkiksi ottamalla käyttöön ruokavalio riisiä "2 ruokia" tai tattari-, kaali-, hedelmä- jne. Ruokavaliota, keholla ei ole mitään, josta rakentaa uusia soluja. "

Samaan aikaan mikä tahansa jäykkä moniravinnointi vähentää veden, ulosteiden ja tietysti rasvan menetystä. Painoa menettäneiden arvostelujen ja tulosten mukaan kahden viikon riisidieetti pääsee eroon kymmenestä kilogrammasta painoa. Mutta näiden kymmenen kilogramman "koostumus" ei ole yhtenäinen, koska rasvakerrostumat kattavat vain osan menetetyistä.

Putken mittasuhteet ovat seuraavat:

• rasva - 2 kg vuorokauden enimmäisvaimennuksen ollessa 150 grammaa;
• vesi- 2 kg, kun se poistuu kudoksesta, mikä tapahtuu jo kolmen ensimmäisen ruokavalion päivän aikana;
• ulosteet - 2 kg, toinen ”nopean painonlaskun” tekijä jäykällä ruokavaliolla kolmen ensimmäisen päivän aikana;
• sisäelinten ja lihaskudoksen kuiva massa - 4 kg.

Huomaa, että suurin rintaviiva on lihaksien ja sisäelinten “kutistuminen”, josta kehomme vetää proteiinia. Rasva lähtee myös, mutta on puoli yhtä voimakasta. Vesi ja ulosteet palaavat jo normaaleille ruokavalioille siirtymisen ensimmäisinä päivinä, ts. Neljän kilogramman painorasva ilmestyy jälleen vaakaan nopeasti.

Mikä on tulos? Olet menettänyt paitsi rasvan myös kehosi tärkeimmät kudokset. Ja keho ei todellakaan pidä sellaisista "peleistä". Hän näkee ankarat ruokarajoitukset stressinä, jonka tärkein suojatekijä on ravinteiden aktiivinen varastointi uuden stressin yhteydessä. Ainoa kudos, jota kehomme voi “varastoida”, on rasva, kun taas lihaskudos kasvaa huomattavasti pidempään.

Mitä resepti laihtuminen ravitsemusterapeutit tarjoavat? Vain tasapainoinen ruokavalio, mukaan lukien riisi ja muut viljat, sekä proteiinituotteet (liha, kala, meijeri), tuoreet ja keitetyt vihannekset, hedelmät. Ruokavalion päivittäisen kalorimäärän vähentäminen hylkäämällä makeat ja suolaiset ruuat stimuloi asteittaista painonpudotusta vaarantamatta vartaloa ja menetyksen palauttamisen riskiä.

Riisi ruokavalio on yksi monista monodieeteistä, joita käytetään nopeasti laihtumaan. Sitä suositellaan valtimoverenpainetaudin terapeuttiseksi ravitsemukseksi, kehon suolapitoisuuden lisäämiseksi potilaan tilan normalisoimiseksi. Dieettiä sen "puhtaassa muodossa" ei kuitenkaan käytetä, koska se on vaarallinen, kuten mikä tahansa muu monodieetti. On suositeltavaa sisällyttää riisi monipuoliseen ruokavalioon erinomaisena pitkien hiilihydraattien lähteenä.

Muut ruokavaliot