Keittiökoneet ja -välineet: liesi, lusikka, pannu, syvä kulho, lautasen tarjoilua varten.
Ainesosat
| tuote | numero |
| Maitoa 2,5% | 1 litra |
| mannasuurimot | 3 rkl. l. |
| sokeri | 2 rkl. l. |
| suolaa | hyppysellinen |
Vaihe ruoanlaitto
- Yhdistämme syvässä kulhoon 3 rkl. l. manna, 2 rkl. l. sokeri ja ripaus suolaa, sekoita.
- Pane pannu liesille, kaada 1 litra maitoa ja kiehauta. Maidon rasvapitoisuus riippuu mielestäsi. Mitä lihavampaa on maito, sitä puurosta tulee maukkaampaa, mutta sen kaloripitoisuus kasvaa. Valinta on sinun.
- Kun maito kiehuu, vähennämme lämpöä ja lisäämme varovasti vähän kuivia aineosia sekoittaen jatkuvasti lusikalla tai vispilällä, jotta ei muodostu palamia.
- Keitä mannaa 10 minuutin ajan pienimmällä tulella. Sammuta sitten tuli, peitä astia kannella ja anna sen hautua 5-10 minuuttia. Levitämme valmiin puurin levyille, valinnaisesti lisäämme voita ja erilaisia lisäaineita, jotka haluat.
Tiedätkö Manna on melko hyödyllinen ruokatuote. Vaikka se ei sisällä koostumuksessaan monia vitamiineja, se on helposti imeytyvän proteiinin lähde ja terveelliset hiilihydraatit. Tämän viljan puurolla on vaippaominaisuus, joten sitä suositellaan vatsalle. Se on myös kalsiumin lähde; ei ole turhaa, että sitä lisätään yhden vauvan elämän ensimmäisten viljojen ruokavalioon.
Mannasuuripuuron valmistussalaisuudet
- Jotta kypsennäisit oikean ja maukkaan mannan, sinun on noudatettava oikeita mittasuhteita tuotteita. Puuritiheyden aste riippuu tästä. Jos haluat saada nestemäistä puuroa, sinun on lisättävä 3 rkl maitoa litraan maitoa. l. suurimot. Mitä enemmän lusikoita mannaa lisäät, sitä paksumpi puuroa tulee ulos. Jos et halua keittää puuroa yksin maidon kanssa, se voidaan laimentaa vedellä, esimerkiksi yhdellä osalla maitoa kolmeen osaan vettä. Mutta herkullinen puuro saadaan lisäämällä enemmän maitoa.
- Erittäin tärkeätä on nukahtamisen mannojen oikeellisuus. Lannoite kaadetaan kiehuvaan maitoon ja erittäin pieninä määrinä samalla sekoittaen. Näihin tarkoituksiin vispilä on täydellinen, mikä auttaa poistamaan puuron epämiellyttävistä kokkareista.
- Puurosta tulee erittäin maukasta, jos lisäät suolaa ja sokeria maidon kiehumisvaiheessa. Voit esisekoittaa mannaa sokerin ja suolan kanssa, ja kun maito kiehuu, kaada se kaikki yhteen. Voit myös lisätä maun parantamiseksi viljavalmistuksen lopussa pala voita, marjoja tai hedelmiä, hilloa tai hilloa, kuivattuja hedelmiä tai sokeroituja hedelmiä. Joka kerta voit monipuolistaa puuron makua jollain uudella.
Video resepti
Liitteenä olevassa videoreseptissä näet, miten mannapuuroa voidaan keittää oikein, mittasuhteet tulisi huomioida, jotta puurosta tulee täydellinen. Hyvä näkymä!
Jos pidit nestemäisen mannajauhopuuron resepistä, haluat kuvata vaihtoehtosi puuron valmistamiseksi, lisätä reseptiin tai jättää toiveesi, kirjoita sitten kommentit alla oleviin kommentteihin. Tee täydellinen nestemäinen mannapuuro, jota kaikki rakastavat!
Ladataan ...