Keittiökoneet ja -välineet:sekoituskulho, lusikka, raastin, tehosekoitin, tarjoilulasi.
Ainesosat
| Jäädytetyt mustikat | 100 g |
| Jäädytetty banaani | 1 kpl |
| maito | 100 ml |
| Luonnollinen jogurtti | 150 ml |
| oat-hiutaleet | 3 rkl. l. |
| Sitruunan kuori | ½ tl |
Vaihe ruoanlaitto
- Kaada 100 g mustikoita sekoitusastiaan, joka oli aiemmin sulatettu. Marjat voivat olla sekä pakastettuja että tuoreita.
- Kaada mustikoita 100 ml: lla maitoa ja 150 ml: lla luonnollista jogurttia. Voit käyttää sekä lehmänmaitoa että yrttimaitoa. Esimerkiksi kaura tai soija. Jos haluat nestemäisemmän konsistenssin, voit lisätä enemmän maitoa 50 ml: aa kohti.
- Kokonaiskapasiteettiin on lisättävä myös jäädytetty banaani, joka on leikattu aiemmin neljään osaan. Voit lisätä myös tuoretta banaania, mutta vispilässä jäädytetty banaani antaa enemmän ”pörröisen” tekstuurin ja herkän tekstuurin. Voit lisätä reseptiin myös vähän sokeria tai hunajaa.
- Kolme hienossa raastimessa sitruunan kuori. Tarvitsemme vain ½ tl. kuori, mutta se antaa sitrushedelmän muistiinpanon ja miellyttävän raikkaan aromin. Lisää kaikki aineosat astiaan ja sekoita. Jos haluat mausteisen aromin, voit lisätä mausteen mukaan muita mausteita. Voit lisätä reseptiin myös pähkinöitä, hasselpähkinöitä tai manteleita.
- Seuraavaksi kaada 3 rkl. l. kaurahiutaleet. Voit valmistaa kaurahiutaleet ennalta pienellä määrällä kiehuvaa vettä. Tai älä lisää kaurahiutaleita smoothieesi ollenkaan, jos et pidä siitä. Maku ilman kaurajauhoa on marjaisempaa.
- Seuraava vaihe on lyödä kaikkia aineosia 2-3 minuutin ajan tehosekoittimen keskimääräisellä voimalla. Sakeuden tulisi olla paksu ja hellä.
- Kun tarjoilet juomaa, voit koristella useilla marjoilla ja mintunlehdillä.
Tiedätkö Maun monipuolistamiseksi smoothieen voit lisätä kuivattuja hedelmiä, omenoita, kanelia, kirsikoita, aprikooseja, kirsikka-luumua, herukoita, mintun lehtiä ja muita suosikki ainesosiasi. Smoothiet voidaan tarjoilla aamiaisen tai välipalan sijasta. Ennen tarjoilua sinun on myös jäähdytettävä smoothiet jääkaapissa. Kaada lasit ja koristele parilla mustikoita ja mintunlehteä tai ripottele chia-siemeniä.
Video resepti
Voit tutustua myös marja smoothie-reseptiin videon avulla. Siinä kerrotaan yksityiskohtaisesti jokainen juoman valmistuksen ja tarjoamisen vaihe.
Nyt tiedät kuinka tehdä herkullisia ja uskomattoman terveellisiä smoothie jäädytetyistä marjoista. Ja jos juot tällaista smoothiet aamulla aamiaisen sijasta, voit ladata mielialasi ja energian koko päiväksi. Oletko valmistellut terveellisiä smoothieita? Mistä smoothie-vaihtoehdosta pidät enemmän? Kirjoita siitä kommentteihin. Kirjoita myös, jos sinulla on kommentteja, lisäyksiä tai kiitoksia resepistä. Kiitos huomiosta ja bon-ruokahaluista!
Ladataan ...