Keittiökoneet ja -välineet: lautanen, leikkuulauta, veitsi, lusikka, raastin, pannu, kulho, seula, dekantteri, lasi.
Ainesosat
| Inkivääri (juuri) | 50 g |
| sitruuna | 1 kpl |
| Jauhettu kurkuma | 1 tl |
| hunaja | 2–4 art. l. |
| Puhdistettu vesi | 2 l |
Vaihe ruoanlaitto
Tarjoamme valmistaa vitamiinivettä sitruunan ja inkiväärin kanssa seuraamalla askel askeleelta kuvan reseptiä:
- Ensin täytyy pestä sitruuna- ja inkiväärijuuri hyvin. Kuori inkivääri ja leikkaa pieniksi paloiksi. Voit myös raastaa. Uskotaan, että juuri juuri antaa juomalle enemmän makua. Kaada viipaloitu inkivääri kattilaan ja kaada vesi. Laitamme tuleen ja odota, kunnes vesi kiehuu.
- Hiero sitruunan kuori hienolle raastimelle ja lisää myös pannuun.
- Kuumenna juoma kiehuvaksi ja hauduta 5-10 minuuttia.
- Lisää sitten kurkuma pannulle, sekoita kaikki hyvin lusikalla tai uralla lusikalla ja keitä vielä 5 minuuttia.
- Sen jälkeen kaada saatu seos dekantteriin metalliseulan läpi ja odota, kunnes juomme jäähtyy lämpimään tilaan.
- Purista sitruunamehu. Mukavuuden vuoksi se on leikattava kahtia. Tässä tapauksessa seoksen väri muuttuu kylläisestä oranssista keltaiseksi.
- Lisää hunaja ja sekoita hyvin. Juoman aromi voi silti riippua hunajatyypistä.
- Juoma on valmis. Voit juoda sitä sekä lämpimänä että jäähdytettynä.
Bon ruokahalua!
Keittovaihtoehdot
On monia muita vaihtoehtoja vitamiinijuomien valmistamiseksi inkiväärin ja sitruunan kanssa. Tarkastellaan joitain niistä:
- vesi sitruunan ja inkiväärin kanssa;
- vesi sitruunan, inkiväärin ja sokerin kanssa;
- vesi inkiväärin, sitruunan ja mintun kanssa;
- vesi sitruunan, inkiväärin ja kurkun kanssa;
- vesi sitruunalla, inkiväärillä ja kanelilla;
- vesi sitruunan, inkiväärin ja appelsiinin kanssa.
Makuusi mukaan voit kokeilla tämän juoman komponentteja. Voit muuttaa ainesosien osuuksia, lisätä mausteita, aromaattisia yrttejä, kuivattuja hedelmiä jne. Voit yrittää lisätä tuoreita hedelmiäsi ja marjojasi haluttuun veteen.
Video resepti
Tarjoamme sinulle katsella video-reseptin inkivääri-vitamiinijuoman valmistamiseksi sitruunalla. Videon kirjoittaja osoittaa, kuinka valmistaa nopeasti ja helposti erinomainen aromaattinen juoma. Näet myös kuinka kaunis tällainen vesi näyttää kannuun ja lasiin tarjoillessaan.
Ladataan ...