Keittiökoneet ja -välineet:
- posliininen teekannu, jonka kansi on tilavuus 1,2 litraa;
- teekannu, jonka tilavuus on 1 litra;
- seula teepallon "pallo" panemiseksi halkaisijaltaan 5 cm;
- keittiöveitsi;
- leikkuulauta.
Ainesosat
nimi | numero |
Vihreä tee, lehti tee | 10 g |
Inkivääri, tuorejuuri | 2-3 cm |
sitruuna | 40 g |
Minttulehdet kuivat | 5 g |
Luonnollinen hunaja | 40 ml |
rusinat | 50 g |
vesi | 1 litra |
Vaihe ruoanlaitto
Reseptin mukaisella teellä on herkkä tuoksu ja herkkä maku, lievästi voimakkaasti inkiväärijuuren kutistamista. Kylmällä säällä auttaa estämään vilustumista, sävyttää vartaloa.
Vihreän teen lehtiä
- Kaada kiehuvaa vettä (200 ml) 1,2 litran posliiniteekannuun.
- Peitä teekannu kannella. Odota 3 minuuttia, tyhjennä vesi.
- Kaada vihreä lehti tee (10 g) suodattimeen pallolajin teetä panemiseksi, sulje suodatin. Upota teen suodatin lämpimään teekannuun. Lisää 500 ml vasta keitettyä vettä 80 ° C: ssa.
- Hauduta 10-15 minuuttia. Poista teen suodatin teekannusta.
Aromin valmistus
- Pese pieni sitruuna, leikkaa kiehuvalla vedellä. Leikkaa ohuiksi, noin 4-5 mm paksuisiksi viipaleiksi. ja laita 1 litran teekannu
- Laita teekannu 4-5 ympyrää (noin 30 grammaa). Täytä seos vedellä, jonka lämpötila on 90-95 ° C.
- Kaada esipestyt rusinat (50 g), lisää kuiva minttulehti (5 g). Pese inkiväärijuuri (pala 2-3 cm pitkä). Leikkaa juuri ohuiksi viipaleiksi (noin 2 mm paksu). Kastuta hienonnettu inkiväärijuuri teekannuun.
- Kansi, hauduta 15 minuuttia. Hauduta teetä vielä 5-6 minuuttia. Rasitusta.
Teetä
- Lisää aromaattinen osa teekannuun vihreän teen infuusiolla.
- Sekoita.
- Lisää luonnollinen mehiläinen hunaja (40 ml). Ihannetapauksessa tuoksuva akaasia, kukkainen toukokuuhunaja.
- Sekoita, kunnes hunaja on täysin liuennut.
Tiedätkö Voit valmistaa herkullisen teen käyttämällä pehmeää vettä, joka sisältää minimimäärän mineraalisuoloja. Paras ratkaisu on puhdistettu tai pullotettu vesi. Hauduttamiseen sopii vain keitetty vesi. Veden keittäminen kahdesti ei ole sallittua. Tällä reseptilla valmistettu tee voi olla kuuma tai kylmä. Lisää sokeria haluttaessa.
Video resepti
Kuinka tehdä teetä mielikuvituksella, valitsemalla erilaisia makuyhdistelmiä, näet videossa:
Herkullisen teen reseptin perusteella voit luoda omia teesekoitteita lisäämällä ainesosiin vaniljaa, neilikkaa, kardemummaa, suitsukkeita, kuivattuja aprikooseja, kuivattua banaania, tuoreita tuoksuvia marjoja, aromaattisten kasvien lehtiä ja muita komponentteja.
Toivomme vilpittömästi, että artikkelissa annettu herkullinen tee-resepti innostaa sinua luomaan alkuperäisiä teeseoksia.
Muut juomareseptit
Kiwi-smoothie banaanilla
Kulta sbiten
Banaani smoothie kaurajauhoa ja hunajaa
Banaani- ja maito smoothie