Keittiökoneet ja -välineet:keittiövaa'at, matto, veitsi, leivonnaiset, leikkuulauta.
Ainesosat
| tortilla | 1 kpl |
| kermajuusto | 20 g |
| tomaatti | 50 g |
| kurkku | 70 g |
| kiinalainen kaali | 30 g |
| paistettua kananrintaa | |
| valkosipulikastike | maistaa |
Vaihe ruoanlaitto
- Ota 1 tortilla ja voitele sen reunat ja sentti 20 g kermajuustoa.
- Kakun keskelle laitamme julienne-kasviksia: 30 g pekingkaalia, 50 g tomaattia ja 70 kurkkua.
- Lisää myös keskelle 50 g paistettua ja viipaloitua kananrintaa.
- Kääri tortilla kevyesti rullan muodostamiseksi. Matolla annetaan alkuruoka neliön muotoinen.
- Leikkasimme rullan keskivahvuisiksi paloiksi.
- Koristele astia leivonnaislaukulla valkosipulikastikeruusut. Alkuruoka on valmis!
TiedätköEspanjan kielellä käännetty tortilla tarkoittaa "munakasta" ja sitä pidetään Meksikossa samana kansallisena tuotteena, kuten pitaleipää Armeniassa. Perinteisesti tällainen kakku on valmistettu maissista tai vehnäjauhoista. Tällaisen yksinkertaisen ja nopean reseptin ansiosta saat uskomattoman maukkaan ja terveellisen välipalan, josta tulee epätavallinen koriste mille tahansa pöydälle. Yhdessä kastikkeen kanssa tällaisella telalla on erittäin rikas ja rikas maku, ja ulkonäöltään se muistuttaa todellista gourmet-ruokaa.
Hyödyllisiä vinkkejä
Noudata näitä ohjeita, jotta tortilla-alkuruoka on täydellinen:
- Jos haluat, että rullasi on värikkäämpää ja mielenkiintoisempaa, valitse maissijauheesta valmistettu tortilla. Juuri tällaista kakkua pidetään perinteisenä meksikolaisena tuotteena.
- Muista voitele tortillan reunat kermajuustolla, muuten se ei pidä telan muotoa.
- Voit säästää aikaasi eikä paista kananrintaa, joten voit ostaa valmiita savustettua lihaa kaupasta. Se sopii hyvin myös tällaiseen telaan.
- Jos et pidä valkosipulikastikkeesta, voit korvata sen millä tahansa muulla. Tärkeintä on, että koostumukseltaan se on paksu ja pitää halutun muodon.
Video resepti
Meksikon vehnän tai maissin tortilloja käytetään monenlaisten epätavallisten ruokien valmistukseen. Suosittelemme, että katsot videon, jossa on mielenkiintoinen resepti mehukasta tortillarullaa kana- ja valkosipulikastikkeella.
Uskomattoman maukas ja terveellinen meksikolainen tortilla voitti monien gourmettilaisten sydämet. Oletko koskaan käyttänyt sitä ruoanlaittoon?
Piditkö tästä kananrullavaihtoehdosta? Jätä kommentti henkilökohtainen mielipide reseptistä ja jaa kulinaarisia vinkkejäsi.
Ladataan ...