Keittiökoneet ja välineet
- paistinpannu;
- liesi;
- lapio;
- kulho;
- vispilä;
- haarukka;
- muoto;
- veitsi.
Ainesosat
- Maitotiiviste - 380 g
- Muna - 4 kpl.
- Jauhot - 3,5 pinoa.
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Sokeri - 1,5 pinoa.
- Maito - 650 ml
- Voi - 200 g
Vaihe ruoanlaitto
- Kaada tiivistetty maito kulhoon ja lisää yksi muna. Sekoita.
- Kaada jauhot ja sekoita.
- Lisää leivinjauhe, sekoita ja vaivaa taikina.
- Kierrämme makkaraa taikinasta, leikataan 8 yhtä suureen osaan.
- Jokaisesta osasta valmistetaan ohut kakku.
- Levitämme kakut yksi kerrallaan pannuun ja paistamme molemmilta puolilta. Teemme tämän kaikkien kakkujen kanssa.
- Murenna kolme munaa patruunaksi.
- Lisää sokeri ja 4 rkl jauhoja. Sekoita.
- Kaada 150 ml maitoa, sekoita ja kaada lopullinen maito.
- Laitamme tulen ja kiehautamme.
- Kun vaniljakastike on valmis, poista se lämmöltä. Lisää voi ja sekoita niin, että se liukenee kokonaan.
- Kakut, laita korkeaan muotoon kerrallaan. Levitä kerma lusikalla kakkujen välillä ja jaa se koko pintaan.
- Kakun jäännökset leikataan pieniksi paloiksi, ripottele heidän kanssaan kakku ja peitä sivuilla. Valmis!
Keittämisen muunnelmat
Tällainen yksinkertainen mutta erittäin maukas kakku on pelastus, kun vieraat yhtäkkiä haluavat tulla luoksesi. Voit valmistaa tämän kakun helposti ja mikä tärkeintä, nopeasti, koska prosessi vie vain tunnin. Lisäksi voit täydentää reseptiä lisäämällä ainesosia makuusi ja toiveidesi mukaan. Esimerkiksi kakun keskelle voit laittaa marjoja ja hedelmiä. Se tulee erittäin maukasta, jos lisäät tähän kakkuun banaanin soseita tai kokonaisia banaanirenkaita - vaniljakastikkeella se on uskomattoman maukasta!
Voit sisustaa kakun eri tavalla, esimerkiksi tehdä suklaajäätä ja kaata kakku sen kanssa. Voit käyttää erikoisia koristeita kakkuihin tai ripottele niitä vain kookospähkinällä, raastetulla suklaalla tai suklaajauheella. Yritä tehdä tällainen kakku, älä pelkää kokeilla täytteitä - voit tehdä herkullisen kakun, joka on myös ainutlaatuinen.
Video resepti
Katso tästä videosta oppia miten kakku tehdään kondensoidulla maitoa olevalla pannulla. Videon kirjoittaja kertoo reseptinsä, ja voit toistaa sen helposti ja nopeasti keittiössäsi. Nauti katselusta!
Ladataan ...