Keittiökoneet ja -välineet:
- liesi;
- pannulla;
- säiliöt ainesosia varten;
- lusikka;
- lapio;
- tehosekoitin.
Ainesosat
tuote | numero |
sipulit | 1 kpl |
Kasviöljy | 2 rkl. l. |
valkosipuli | 4 neilikkaa |
tomaatti | 1 kpl |
Tomaattipasta | 1 rkl. l. |
perunat | 1-2 kpl |
Punaiset linssit | 200 g |
Suolaa, pippuria | maistaa |
Vaihe ruoanlaitto
- Valmistelemme kaikki ainekset. Tällöin pilkkoa sipuli, valkosipuli ja tomaatti. Leikkaa ei kovin hienoksi, jotta maku tuntuu. Lämmitämme pannu ja lisää siihen muutama rkl mautonta kasviöljyä. Lisää sipuli ja valkosipuli siihen. Paista hyvin muutama minuutti, kunnes tuoksu tulee esiin.
- Lisää tomaatti pannulle, paista hyvin muutama minuutti.
- Lisäämme siellä tomaattipastaa ja paistamme sen muiden aineosien kanssa.
- Lisää sitten kuutioitettu peruna. Sekoita kaikki aineosat. Voit myös lisätä porkkanoita haluamallasi tavalla, jos pidät hänestä.
- Huuhtele punaiset linssit ja lisää ne keittoon. Täytä kaikki vedellä, lisää suola ja pippuri maun mukaan.
- Peitämme keiton kannella ja keitä sitä noin 20-30 minuuttia keskilämmöllä.
- Kun keitto on valmis, lyö sitä sekoittimella keitososeessa. Jos et pidä tämän tyyppisistä keitoista, voit jättää linssikeiton 20-30 minuutin keittämisen jälkeen. Keitto on valmis! Bon ruokahalua!
Keittämisen muunnelmat
Punainen linssikeitto on erittäin maukas ja erittäin terveellinen ruokalaji. Voit keittää ja syödä sitä turvallisesti ruokavaliossa pitäville tai niille, jotka eivät syö lihaa. Tässä suoritusmuodossa se on vähäkalorinen ja erittäin hyödyllinen. On kuitenkin ihmisiä, jotka eivät ymmärrä keittoja ilman lihaliemettä. Siksi, jos kuulut sellaisiin ihmisiin, voit aina keittää sellaisen keiton lihassa tai kanaliemissä - se osoittautuu herkullisemmaksi. Mutta voit olla varma, että jopa vesipohjainen keitto on uskomattoman maukas ja mehukas yksinkertaisesti hyödyllisten aineosien ansiosta.
Voit lisätä keittoon haluamiasi ainesosia, esimerkiksi porkkanoita, parsakaalia tai muita kasviksia. Älä pelkää kokeilla, niin ruokasasi kimaltelee uusilla väreillä! Keittoa voidaan myös vaihdella lisäämällä erilaisia mausteita ja kuivattuja yrttejä. Ne lisäävät maustetta ja rikkautta keittoon. Linssejä voi ottaa mitä tahansa maustasi ja toiveidesi mukaan.
Video resepti
Voit katsoa tätä videota saadaksesi lisätietoja jokaisesta vaiheesta tämän punaisen linssikeiton valmistamiseksi. Tämän yksinkertaisen reseptin mukaan kuka tahansa tyttö, myös se, joka ei pidä kokista tai tekee sitä erittäin harvoin, kypsentää keittoa. Kun olet keksinyt reseptin, onnistut varmasti. Hyvä näkymä!
Muut linssireseptit
Punaisten linssien leivonnaiset