Keittiökoneet ja -välineet: leikkuulauta, terävä veitsi, syvä levy, mikroaaltouuni, tl
Ainesosat
| nimi | numero |
| leipä | 400 g |
| vesi | 10 ml |
| mausteet | maistaa |
Vaihe ruoanlaitto
- Kaada pieni määrä mausteita kuppiin, jossa on 10 millilitraa vettä, ja sekoita hyvin lusikalla. Tämä on välttämätöntä, jotta mausteet ovat kyllästettyjä kosteudella ja kyllästettyinä vedellä. Mausteet voidaan valita makusi mukaan, mikä on mielesi mukaan, mutta on parempi antaa etusija mausteille, joissa on jo suolaa.
- Otamme 400 grammaa tuoretta leipää ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi, mutta aina samoiksi, jotta ne voidaan paistaa tasaisesti. Valitse myös leipä mausi mukaan, musta tai valkoinen - sillä ei ole väliä.
- Viipaloitu leipä on ripotettava maustevedellä ja sekoita kevyesti käsillä, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti leipäviipaleille.
- Laitoimme leipälaatan mikroaaltouuniin maksimiteholla. Lämmitä leipää 2 minuutin ajan.
- Poista 2 minuutin kuluttua levy ja sekoita leipä lusikalla erittäin huolellisesti, jotta se ei tarttu yhteen ja aseta se vielä 2 minuutiksi. Ota sitten se uudelleen, sekoita lusikalla ja aseta vielä 2 minuutiksi.
- Kuuden minuutin kuluttua todennäköisesti krakkausyksiköt pysyvät hieman pehmeinä, sekoittavat ne ja aseta vielä 1 minuutiksi. Sinun ei tarvitse asettaa heti 7 minuutiksi, ne tarttuvat toisiinsa ja menettävät muodonsa. On myös syytä muistaa, että kokonainen kypsennysaika riippuu leivän määrästä ja mikroaaltouunin kapasiteetista, joten navigoi itse. Tärkeintä ei ole asettaa heti 5–7 minuutiksi, ne on sekoitettava. Jos mikroaaltouuni on valmistettu uusista malleista, on parempi rajata se 3 minuuttiin, muuten on suuri todennäköisyys, että ne palavat nopeasti.
- Keksit ovat valmiita syömään. Bon ruokahalua!
Yksinkertainen salaatti kanaa ja keksejä
Keksit voivat olla joko erillinen ruokalaji tai yksinkertaisen salaatin tärkein ainesosa. Ota 1 kanarinta, paista se kasviöljyssä, kunnes se on kullanruskea, ja pilota sitten hienoksi. Ota seuraavaksi 1 pää Pekingin kaalia, pilko se ja siirrä se syvälle astiaan niin, että se on helppo sekoittaa, ja siirrä sitten salaattikulhoon.
Hienonnettuksi kaaliksi lisää 1 purkki purkitettua maissia, hienonnettu rinta, suola vähän ja sekoita lisäämällä majoneesia. Kastikettamiseen majoneesin sijasta voit ottaa 2 hienonnettua valkosipulinkynsiä, Provencen yrttejä ja oliiviöljyä.
Laita valmis salaatti lautaselle ja ripottele päälle kotitekoisia keksejämme.
Video resepti
Ehdotan, että tutustut reseptiin tarkemmin videossa. Voit nähdä selkeästi keksintöjen valmistusprosessin mikroaaltouunissa sekä videon kirjoittajan lisäkommentteja.
Oletko jo onnistunut miellyttämään perhettäsi ja rakkaitasi uskomattoman yksinkertaisella reseptilla keksejä varten? Ehkä sinulla on salaisuutesi ja reseptisi keksejen valmistamiseen? Jaa menestyksesi kanssamme, laajennamme kulinaarisia kykyjämme yhdessä!
Ladataan ...