Salaatti tuoreita vihanneksia ja sellerivarsi - yksinkertainen ja terveellinen resepti 🥗

Salaattiresepti selleri-, yrtti- ja paprikavarresta, joka ei vain rikastuta kehoasi valtavalla määrällä vitamiineja, vaan myös miellyttää vatsaa erinomaisella maulla. Artikkelissa määriteltyjen suositusten mukaisesti voit valmistaa maukkaan, mehukkaan ja terveellisen salaatin, maustetun alkuperäisellä kastikkeella, joka yllättää makeaan ja hapan makuineen.

10 min
46 kcal
2 annosta
Helppo valmistaa
Salaatti tuoreita vihanneksia ja sellerivarsi - yksinkertainen ja terveellinen resepti 🥗

Keittiökoneet ja -välineet: leikkuulauta, 2 syvää kulhoa, kuorija, veitsi, annostellut levyt.

Ainesosat

tuote numero
kurkku 1 kpl keskikokoinen
salaatin lehtiä 5 kpl keskikokoinen
Sellerivarsi 1 kpl keskikokoinen
Punainen paprika ¼ kpl keskikokoinen
Viinietikka 1 rkl. l.
Narsharab (tiivistetty granaattiomenamehu) 1 rkl. l.
Oliiviöljy 2 rkl. l.
sokeri 1 tl ilman liukumäkeä
suolaa ½ tl ilman liukumäkeä

Vaihe ruoanlaitto

  1. Poistamme kurkun kuoresta vihanneskuorinnalla, leikataan puolirenkaisiin ja asetetaan syvään kulhoon, johon sekoitamme ainekset.
    Leikkaa kuorittu kurkku puolipyöreiksi.
  2. Pestään salaatinlehdet juoksevan veden alla ja poistetaan ylimääräinen kosteus paperipyyhkeellä. Kädet repivät lehdet useisiin osiin ja lähettävät kurkkuun.
    Salaatti repi vain kädet ja levitä kulhoon kurkkuun.
  3. Pesemme sellerivarsi juoksevan veden alla. Poista kosteus paperipyyhkeellä. Poista varren ulkopinta hieman kuorimella. Vapauta mehu ja rikastaa salaattia kosteudella ja epätavallisella maulla. Leikkaa selleri renkaiksi ja siirrä syvään kulhoon, johon sekoitamme salaatin.
    Leikkaamme myös sellerivarsit.
  4. Pese paprikat juoksevan veden alla. 1/4 koko pippurista leikataan nauhoiksi ja lähetetään aikaisemmille aineosille.
    Oljista leikattu punainen paprika.
  5. Kaikki syvässä kulhossa olevat ainekset sekoitetaan hyvin.
    Laitoimme kaikki vihannekset yhteen salaattikulhoon.
  6. Keitto salaattikastike. Sekoita 1 rkl syvään kulhoon. l. viinietikka, 1 rkl. l. narsharaba, 2 rkl. l. oliiviöljy, 1 tl ilman mäkeä sokeria ja 1/2 tl. ilman kuolaa suolaa. Kaikki kastikkeen aineosat sekoitetaan hyvin haarukalla tai lusikalla.
    Valmistamme mausteisen kastikkeen ruokalajiin.
  7. Me jaamme salaatin kahteen osaan ja laitamme sen jaettuihin levyihin. Salaatin yläpuolella vettä runsaasti keitetyn kastikkeen kanssa.
    Kokeile ja reseptelet tätä salaattia sellerivarsilla.

Tällainen salaatti on erinomainen lisuke lihaa, kalaa ja muita monimutkaisia ​​ruokia varten. Sellerivarret stimuloivat maha-suolikanavaa sen ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta, mikä auttaa lihaa imemään elimistöön.

Tiedätkö Selleri hidastaa ikääntymisprosessia, nopeuttaa kudosten uudistumista, lisää ruokahalua ja stimuloi mahalaukun mehun tuotantoa. Sellerivarsilla on myös myönteinen vaikutus vesisuolan aineenvaihduntaan ja ne edistävät haitallisten aineiden poistamista kehosta, palauttavat hermoston, parantavat muistia ja säätelevät kehon insuliinitasoa.

Video resepti

Videossa kokki Ilja Lazerson tarjoaa keittää hänen kanssaan herkullisen salaatin, joka on valmistettu selleri-, pippuri- ja yrttivarresta, joka voi olla erinomainen lisuke pääruoalle. Kirjailija tarjoaa alkuperäisen vihannesleikkurin.

Keitätkö usein selleri salaattia? Jos ei, niin on syytä miettiä tämän vihreän määrän lisäämistä pöydälläsi, siihen liittyvien valtavien hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta. Ja jos olet jo valmistellut salaatin yllä olevan reseptin mukaan, kirjoita sitten tunneistasi. Pidätkö salaatin mausta? Kastikkeen maku on sopusoinnussa salaatin kanssa vai luuletko, että ainesosia tai mittasuhteita on muutettava? Tai ehkä tiedät miten parantaa ruokaa? Kirjoita tästä kaikesta kommentteihin.
Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 Tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (38 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Pizzakastike askel askeleelta resepti valokuvalla

"Neo-Penotran" (kynttilät): käyttöohjeet, käyttöaiheet ja vasta-aiheet + arvostelut

Perunoiden kanssa valmistettuja nyyttejä reseptejä 🍲 miten valmistaa perunoiden nyyttejä, nopeaa ja helppoa askel askeleelta reseptejä valokuvien avulla

"Ovariamin": ohjeet bioregulaattorin käytölle hedelmättömyyden hoidossa ja ehkäisyssä, vasta-aiheet ja analogit + arvostelut

Artikkeli päivitetty: 30.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot