Charlotte omenoilla Redmond-crock-potissa: herkut ja 4 reseptiä

Tämän venäläisen yrityksen kruunukattilat ovat yksi johtavista tehtävistä sekä kotimaassa että ulkomailla. Jokainen, joka aikoo ostaa hitaa liesi, tapaa varmasti ainakin useita Redmond-malleja minkä tahansa kodinkonekaupan tiskillä. Monenlaiset mallit, mahdollisuus valita sekä budjettivaihtoehto että huippuluokan malli antavat ostajalle mahdollisuuden valita oikea malli. Joten mikä painekeitin on paras paikka leipoa piirakkaa.

Multicooker-mallien ominaisuudet Redmond

• Redmond tuottaa monien erilaisten mallien keittokeittimiä: yksinkertaisia ​​4-moodilla ja monikäyttöisiä, mukaan lukien “3D-lämmitys”, “Multipovar” ja “Viivästynyt käynnistys”.
• Hintaluokka on myös erilainen. Halvempi malli voi olla vieläkin parempi ja helpompi kallista, koska sinun ei pitäisi ostaa heti, on parempi tutkia arvosteluja etukäteen.
• Ne ovat ”kuumimpia” malleja, koska samassa lämpötilassa, esimerkiksi Polarisin tai Panasonicin kanssa, ruoka kypsennetään nopeammin Redmondissa. Tai se on helpompaa polttaa, koska sinun tulee olla varovainen keitettäessä.
• Koska Redmond-kruunukattilat ovat kaikki aivan erilaisia, jokaisella on omat etunsa: käyttöliittymän yksinkertaisuus, monitoiminto, monipuolisuus, kompaktius, hyödylliset toiminnot.
• Useimpien haittoja ovat irrotettavan suojuksen puute, joten pestä on vaikeaa.
• Muovin haista keittämisen aikana ja kulhon hauraudesta on valituksia, mutta tällaisia ​​vikoja löytyy myös muista malleista.
• Oranssi taustavalaistu näyttö ei anna sinun nähdä numeroita nopeasti.
• Toinen vakava haitta on virtapainikkeiden puute, joten äkillinen keskeytys ei toimi.

Klassinen Charlotte

Redmond-multicookerissa oleva omenoita sisältävä Charlotte valmistetaan lähinnä resepissä ilmoitettua aikaa. Muiden yritysten multicookereille aikaa on lisättävä niin, että jälkiruoka on hyvin paistettu.

Tämä charlotte-resepti sopii Redmond 4502 multicookerille. Tämä on kotirouvojen keskuudessa suosittu malli, koska siinä on yli 15 automaattista tilaa, minkä avulla voit valita kypsennysajan itsenäisesti toimintojen “Viivästynyt käynnistys”, “Monikeittäminen” ja “Pidä lämpimänä” läsnä ollessa. Toinen plus on laaja lämpötila-alue (jopa 160 ° C). Suurimmalla osalla multicookereita on samanlaiset ohjaimet.

Tarvitset:

• jauhot - 150 g;
• sokeri - 100 g;
• omena - 2 kpl;
• munat - 4 kpl;
• voita.

valmistelu

1. Pese omenat, poista siemenet ja kuori, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2. Pane munat erilliseen kulhoon (keltuaisia ​​ei voida erottaa proteiineista), kaada sokeri. Beat sekoittimella, kunnes vaahto tulee.
3. Lisää seulotut jauhot niihin osittain, loppumatta vispilälle.
4. Voitele multikookeri ja aseta omenapuuvi kuviollisesti sen pohjalle.
5. Aseta taikina sisäpuolelle ja sulje kansi.
6. Aseta "Leivonta" -tila "Valikko" -painikkeella.

Alkuperäiset reseptit

Rehevä kakku

Redmond-hitaassa liesissä ja painekeittimessä käytettyjen omenoiden charlotte-resepti on usein sellainen, että tuloksena on tavallinen omenapiirakka eikä kevyt jälkiruoka. Älä unohda leivinjauhetta ja lisätoimenpiteitä, jotka lisäävät ilmavyyttä tämän estämiseksi. Kypsentäminen tällaisissa laitteissa on nopeaa ja helppoa. Se osoittautuu erittäin maukasta.

Tarvitset:

• jauhot - 150 g;
• munat - 2 kpl;
• omena - 2 kpl;
• sokeri - 100 g;
• kaneli - hyppysellinen;
• leivinjauhe, voi.

valmistelu

1. Valmista omenat - pese, kuori ja leikkaa hienoksi.
2. Vatkaa keltuaiset erikseen proteiineista, yhdistä sitten, lisää sokeria.Käytä uudelleen sekoitinta tai tehosekoitinta.
3. Sekoita seulotut jauhot leivinjauheen kanssa ja lisää pieninä erinä munat ja sokeri.
4. Siirrä kaikki aineosat kulhoon, sekoita. Sulje kansi ja valitse “Leivonta” -tila.

Päärynöillä ja omenoilla

Redmond-multicookerissa on sellaisia ​​charlotte-reseptejä, joissa omenoiden lisäksi myös muut "tiheät" hedelmät toimivat komponenteina. Ne asetetaan multikookerin pohjalle, ja omenoista tulee täyte. Tai voit tehdä päinvastoin, jos joudut käyttämään marjoja.

Tarvitset:

• jauhot - 150 g;
• sokeri - 100 g;
• päärynä - 1 pala;
• omena - 1 pala;
• vanilliini, auringonkukkaöljy.

valmistelu

1. Pese omena ja päärynä ilman kuoria ja siemeniä. Leikkaa päärynät viipaleiksi (ei paksuiksi, mutta ei liian ohuiksi), omenat neliöiksi.
2. Käytä tehosekoitinta munien ja sokerin, joka on sijoitettu syvälle astiaan, kanssa.
3. Siivilöi jauhot, lisää leivinjauhe ja lisää annoksittain edelliseen seokseen. Lisää omenat.
4. Aseta päärynät öljytyn multicookerin alaosaan niin tiukasti kuin mahdollista. Kaada ne taikinalla.
5. Valitse ”Leivonta” -tila, voit säätää aikaa ajastimella.

Omenoilla ja kanelilla

On syytä mainita, kuinka kypsennä charlottea Redmond-krokki-potissa, joka on huomattavasti erilaista kuin malli 4502, esimerkiksi käyttämällä mallia RMC-PM 190. Kun keität jälkiruokia tällaisessa krokki-potissa, eri tilojen lisäksi, sinun on vaihdettava keittämistä paineen alaisena ja ilman häntä.

Tarvitset:

• jauhot - 1 kuppi;
• omena - 2 kpl;
• sokeri - 150 g;
• munat - 3 kpl;
• Voi kulhojen voiteluun;
• kaneli, leivinjauhe.

valmistelu

1. Kuori ja leikkaa omenat. Puhdista siemenet ja ydin huolellisesti.
2. Vatkaa munat ja sokeri sekoittimella.
3. Lisää leivinjauheen kanssa sekoitetut jauhot pieninä annoksina ruoskauksen aikana.
4. Lisää kaneli ja omenat valmiin taikinan joukkoon.
5. Laita kaikki voideltuun kulhoon, sulje kansi. Vaihda “Multicooker” -vaihtoehtoon, käytä “Leivonta” -tilaa. Aseta ajastimeksi 1 tunti.

Redmond-multicookerin Charlotte-resepti tehdään aina käyttämällä Leivonta-tilaa. Saatu jälkiruoka on herkullinen ja rehevä, ja lämpötilaa voidaan säätää tarvittaessa. Kun lähdet töihin, voit käyttää "Viivästynyt käynnistys" -toimintoa nauttiaksesi tuoreista leivonnaisista palattuaan.

Muut kakkureseptit