4 yksinkertaista mikroaaltouuni-charlotte-reseptiä ja mikroaaltouuni-leivontasalaisuuksia

Charlotte mikroaaltouunissa - ruokalaji, joka voidaan valmistaa vain 15 minuutissa! Se muuttuu paitsi nopeasti, mutta myös maukkaana ja omaperäisenä, jos klassisessa charlotte-sokerin reseptissä korvataan kondensoitunut maito tai sokerisokeri sekä lisätään karamelli ja muut hedelmät.

15 min
365
6 annosta
Helppo valmistaa
4 yksinkertaista mikroaaltouuni-charlotte-reseptiä ja mikroaaltouuni-leivontasalaisuuksia

Jotta voit leipoa charlottea mikroaaltouunissa ja saada jälkiruoka sulaa suussa, sinun on valittava oikea lämmönkestävästä materiaalista valmistettu leivontaastia. Sopii hyvin lasista tai silikonista. Viimeksi mainitut voivat olla neliömäisiä, pyöreitä ja jopa kolmion muotoisia. Lisäksi valmis taikina on helppo ottaa heistä pois, jopa öljyttämättä ensin.

Mikroaaltouunissa leipomisen salaisuudet

  • Huomiota muotoon. Kun leipotaan charlottea silikonimuodossa, on parempi valita korkeat ruokia, koska lyöty taikina mikroaaltouunissa nousee korkeammalle kuin uunissa.
  • Valmiuden tarkistus. Tämä tulisi tehdä ajastimelle asetetun ajan lopussa ja mikä parasta puupalkilla, hammastikulla. Samanaikaisesti kakun tulee olla kuiva sisäpuolella, vaikka sen ulkopuolella se saattaakin näyttää hieman kostealta.
  • Voitto-voitto-vaihtoehto. Aloitteleville kotiäidille on suositeltavaa leipoa silikonimuotoinen kakku, jossa on syvennys keskellä, koska tämä välttää leivontaa keskustassa, mikä on yleinen ongelma mikroaaltouunissa tapahtuvan leivonnan hallinnan alkuvaiheissa.

Mikroaaltouuni Apple Charlotte

On mielenkiintoista, että mikroaaltouunivalmistuksessa käytettävä sokeri, jonka paloja voi palaa mikroaaltouunissa, jos sitä sekoitetaan huonosti, voidaan korvata menestyksellisesti kondensoidulla maidolla tai jauhesokerilla, mikä antaa lautaselle erityisen arkuuden.

15 minuutissa

Charlotte mikroaaltouunissa omenoiden kanssa - perinteinen resepti, joka käyttää sokeria, munia, jauhoja sekä kiinteiden talvilajikkeiden omenoita.

Kolme kappaletta charlotteaTarvitset:

  • jauhot - 200 g;
  • muna - 4 kpl;
  • kovien lajikkeiden omenat, happea - 400 g;
  • sokeri - 200 g;
  • tuotossokeri - valinnainen.

valmistelu

  1. Vatkaa munat sokerilla tilavalla pannulla sekoittimella, kunnes rehevä vaahto on noin 3–5 minuuttia.
  2. Lisää jauhot saatuun muna-sokerimassaan yksi rkl varovasti, jotta vaahto ei vaahtoa heti. Sekoita alhaalta ylös.
  3. Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi poistamalla ydin ja kuori ensin.
  4. Laita omenat leivinastian pohjalle ja täytä sitten taikinalla.
  5. Paista 10 minuuttia uunin teholla 600-800 kW. Suuritehoisella voit tehdä charlottea mikroaaltouunissa 5 minuutissa.
  6. Tarkista taikinan valmius puupalkilla.
  7. Tarjoile lämpimänä, ripottelemalla jauhesokerilla.
Charlotte mikroaaltouunissa 15 minuutissa on erittäin helppo valmistaa! Mutta sinun on annettava jälkiruoka seisoa uunissa vähän sen jälkeen, kun ajastin on kytketty pois päältä (noin 3–5 minuuttia), sitten taikina ei laskeudu ja on upea.

Maitotiivisteellä kuten kuvassa

Maitotiiviste on tiivistetystä maidosta valmistettu herkku, yleensä sokerilla. Tiesitkö, että Gail Borden alkoi keittää tiivistemaitoa viime vuosisadalla. Se oli loistava tapa varastoida maitoa pitkällä aikavälillä.

Charlotte lautasellaTarvitset:

  • tiivistetty maito - 1 tölkki (400 ml GOST: n mukaan);
  • keskikokoiset omenat - 3-4 kpl;
  • munat - 2 kpl;
  • jauhot - 150 g;
  • sooda - 1 tl;
  • sitruuna - muutama tippa;
  • kaneli - valinnainen.

Ruoanlaitto askel askeleelta

  1. Vatkaa munat mukiin ja sekoita sitten sekoittimella kondensoidun maidon kanssa.
  2. Jäähdytä sooda sitruunamehulla, lisää saatuun massaan.
  3. Lisää jauhot vähitellen sekoittaen niin, että niistä ei jää palamia.
  4. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi, sekoita saadun taikinan kanssa.
  5. Kaada silikonimuottiin ja paista 10 minuuttia mikroaaltouunilla 600-800 kW.
Charlotte, jossa on omenoita, mikroaaltouunissa, muuttuu kirkkaammaksi ja tuoksuvammäksi, jos lisäät taikinaan hieman kanelia ja tarjoilessasi koristele mintunlehdillä.

Helppo resepti vaahdotetulla karamellilla

Karamelli - (ranskaksi- karamelli) makeiset, jotka saadaan kuumentamalla tai keittämällä sokeria. Se voidaan tehdä kotona.

Charlotte karamellillaTarvitset:

  • keskimääräiset omenat, happea - 3-4 kpl;
  • greippi - 1 kpl .;
  • jauhot - 1 kuppi;
  • kananmuna - 2 kpl .;
  • voi - 30 g;
  • vesi - 2-3 ruokalusikallista;
  • sokeri - 1 kuppi.

valmistelu

  1. Tee karamelli ensin. Kaada tähän puoli lasillista sokeria lasiseen mikroaaltouuniin, lisää vettä ja aseta se 3-4 minuutiksi. Mutta varmista, että sokeri ei pala! Kun siitä tulee ruskehtava homogeeninen massa - karamelli on valmis.
  2. Pane siihen paloiksi murskattu voi.
  3. Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi, kuori ja aseta karamelli.
  4. Aseta omenoiden päälle aikaisemmin kuoritut greippi viipaleet.
  5. Vatkaa jäljellä oleva sokeri huolellisesti kahdella munalla sekoittimella, lisää sitten vähitellen jauhot.
  6. Kaada seos omenoille, joissa on greippi hedelmät, karamellin päällä, ja paista 10 minuutin ajan 600–800 kW: n teholla. Charlotte mikroaaltouunissa on valmis!
Karamelli-karamelli on yleensä erittäin makeaa, joten voit lisätä greippi- tai sitruunaviipaleita maun harmonisoimiseksi omenoilla.

Banaaneilla

Mikroaaltouuni banaani charlotte-resepti houkuttelee kaikkia perheenjäseniä. Banaanit ovat herkullisia, runsaasti kalsiumia, vaikuttavat positiivisesti sydän-, verisuonitilaan, ihoon ja mielialaan.

Charlotte mikroaaltouunissa banaanien kanssaTarvitset:

  • keskikokoiset omenat - 2 kpl .;
  • banaanit - 2 kpl;
  • jauhot - 1 kuppi;
  • kananmuna - 2 kpl .;
  • jauhettu sokeri - 1 kuppi;
  • smetana tai rasvajogurtti - 2-3 rkl;
  • voi - 150 g;
  • saksanpähkinät - 50 g;
  • leivinjauhe - 1 pussi.

valmistelu

  1. Vatkaa munat sekoittimella ja yhdistä ne jauhettuun sokeriin.
  2. Sulata voi ja sekoita munien ja jauheen kanssa. Lisää sitten leivinjauhe.
  3. Lisää happea kerma saatuun massaan ja viimeisessä vaiheessa jauhot.
  4. Kuori omenat ja banaanit, leikkaa kuutioiksi. Kuori pähkinä.
  5. Sekoita hedelmät ja pähkinät taikinaan ja paista 10 minuuttia 700–800 kW: n teholla.
Charlotte-banaanit voidaan korvata muilla hedelmillä tai vihanneksilla. Ja saksanpähkinät - mantelit tai hasselpähkinät. Tarjoile banaani charlotte kauha jäätelöä.

Charlotten keittäminen on helppoa mikroaaltouunissa! Tärkeintä on taikinan lyöminen perusteellisesti, koska piirakan käyntikortti on sen ilmavyys. Ja lisää ainesosia maustasi: kaneli, pähkinät, jauhesokeri ja muut. Kokeile terveyttäsi ja nauti ateriasi!

Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (37 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Торт Kanamaksamaksakakku 🥩 askel-askeleelta -kuvan mukaan

Maukas kesäyö askel askeleelta 🌶 -valokuvausresepti

Avokado-smoothiet askel askeleelta resepti valokuvalla

Tonnikala tartletit askel askeleelta resepti 🐟 valokuvalla

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot