Keittiökoneet ja -välineet:
- keittiövaa'at;
- salaattikulho;
- leikkuulauta;
- veitsi;
- ruokalusikallinen;
- tulenkestävät astiat;
- liesi.
Ainesosat
riisi | 60 g |
rapu sirut | 30 g |
purkitettu maissi | 250 g |
munat | 4 kpl |
majoneesi | 2 rkl. l. |
suolaa | maistaa |
Vaihe ruoanlaitto
Rapulastulaatti - Upea vaihtoehto runsasta ja epätavallista välipalaa varten. Tällainen ruokalaji valmistetaan erittäin nopeasti eikä vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Kokeile tätä alkuperäistä salaattia ja katso sen mausteinen maku.
- Otamme 4 keskikokoista kananmunaa, keitämme ne kovaksi keitetyiksi, leikataan pieniksi kuutioiksi ja lähetetään syvään salaattikulhoon.
- Tyhjennä vesi ja lisää se muniin, kun massa on 250 g.
- Keitä, kunnes se on valmis, 60 g valkoista riisiä ja yhdistä se muiden aineosien kanssa.
- Hajottaa 30 g pieniksi paloiksi rapulastuja ja lisää ne salaatti kulhoon.
- Maustamme 2 rkl ainesosia. l. majoneesi ja suola maun mukaan. Sekoita kaikki huolellisesti.
Tärkeää!Lisää rapulastuja ja majoneesia salaattiin juuri ennen tarjoilua .. Tämän salaatin ainesosien yhdistelmä on erittäin onnistunut: rapu-tyyliset sirut tekevät klassisesta riisisalaatista epätavallisen ja muuttavat radikaalisti sen makua. Ruokasali osoittautuu runsasksi ja pikantiksi, tämä vaihtoehto koristaa helposti jokapäiväisen pöydän ja monipuolistaa jokapäiväistä valikkoa. Lisää haluttaessa salaattia mustapippuria ja vihreitä - tämä tekee siitä vielä kylläisemmän.
Video resepti
Jos sinulla on vielä kysymyksiä salaattien valmistusprosessista rapuhakeista, suosittelemme katsomaan videota, jossa on yksityiskohtainen resepti tähän ruokaan.