Salaatti avokadon ja tonnikalan kanssa - herkullinen ja ilman majoneesia

Keittiökoneet ja -välineet:

• lautanen salaattia;
• veitsi;
• keittiön hallitus;
• rengas kakku;
• haarukka;
• kapasiteetti;
• lusikka;
• keittiövaa'at;
• valkosipulin apila;
• pannulla;
• kulho.

Ainesosat

Vaihe ruoanlaitto

Ainesosan valmistus

1. Valmistelemme kaikki tuotteet sekä keittiövälineet. Aloitetaan salaattikastikkeella. Voimme haarukalla oliiviöljyllä (100 ml), sitruunamehulla (2 - 3 rkl. L.) ja oreganolla.
   
2. Kuori avokado. Leikkasimme avokadon kahteen puolikkaaseen, veitsellä luuhun. Ota avokado molemmilta puolilta ja käännä se varovasti sivulle. Vedä itsesi. Sinulla on kaksi puolikas avokadoa käsissäsi. Me tartumme veitsellä luun ja otamme sen helposti pois. Ota lusikka ja vedä se avokadokuorta pitkin. Erota kuori massasta.
   
3. Leikkaa avokado karkeasti, laita kulhoon ja murskaa haarukalla perunamuusiin.
   
4. Hioma valkosipuli. Voit hienontaa sen veitsellä tai murskata valkosipulinkynsiin. Lisää valkosipuli avokadoon, puoli valmistettua kastiketta.
   
5. Kaikki sekoitetaan hyvin. Suolaa, voit pippuria.
   
6. Laitoimme kattilan vedellä tuleen, odota, kunnes vesi kiehuu. Ota tomaatti ja tee kaksi leikkausta poikittain ylhäältä päin. Upota tomaattia kiehuvaan veteen minuutin ajan. Kuori tomaatti. Kuori poistetaan siis erittäin helposti.
   
7. Leikkaa tomaatit pitkin, poista siemenet ja massa. Leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
   
8. Avaa tonnikalasäilykkeet. Poistamme öljyn siitä.
   

rehu

1. Otamme kakun litteän levyn ja renkaan.
   
2. Pohjassa asetimme vihreän kerroksen avokadoa.
   
3. Toinen rivi on punaisia ​​tomaatteja. Lievästi suolattu.
   
4. Kolmas rivi on tonnikala. Hiominen kaikki suuret palat haarukalla.
   
5. Top kaada loput puolet öljystä sitruunalla.
   
6. Poista rengas. Salaatti avokadon ja tonnikalan kanssa on valmis. Voit koristella salaattilehtiä ja kirsikkatomaatteja sivuilla tai voit jättää sen.
   

Video resepti

Tässä yksityiskohtaisessa videoreseptissä näet tonnikala- ja avokadosalaatin valmistusprosessin.

Muut salaatti reseptit