Gourmet-avokado ja kanasalaatti - gourmet-lautasen

Gourmet ja samalla kevyt salaatti avokadon ja kanan kanssa. Opit kuinka keittämään tämän upean ruuan artikkelissa kuvatun yksinkertaisen askel askeleelta-reseptin avulla. Hyödyllisiä neuvoja käyttämällä voit kuori ja pilkkoa avokadot nopeasti. Lyhyessä ajassa teet paitsi maukkaita, myös kauniita kirkkaita salaatteja, jotka korostavat arvokkaasti jopa juhlava pöytä.

1 tunti
136 kcal
4 annosta
Helppo valmistaa
Gourmet-avokado ja kanasalaatti - gourmet-lautasen

Keittiökoneet ja -välineet:

  • leikkuulauta;
  • veitsi;
  • raastin;
  • syvä kapasiteetti;
  • laaja tarjoiluastia;
  • pannu, tl.

Ainesosat

Kana rinta 1 kpl
avokado 1 kpl
Paprika 1 kpl
tomaatti 1 kpl
kurkku 1 kpl
Kova juusto 50 g
majoneesi 2 rkl. l.
valkosipuli 2 neilikkaa
suolaa maistaa
Jauhettu musta pippuri maistaa
salaatin lehtiä 7-10 kpl.

Vaihe ruoanlaitto

  1. Pane kananrinta pannuun, täytä se kylmällä vedellä ja keitä 40-45 minuuttia, kunnes se on kypsennetty. Erota liha luista ja poista iho. Leikkaa keitetty filee kuutioiksi tai pieniksi nauhoiksi. Jatkossa käytämme liemi keittoa.
    Kuutioi keitetty kanafilee.
  2. Pese avokado juoksevan veden alla, tee pitkittäinen viilto ja poista kivi.
    Leikkaa avokado puoliksi ja poista kivi.
  3. Kuori avokado iholta käyttämällä tl. Se tulee olemaan helppoa, koska avokado on pehmeä ja taipuisa hedelmä.
    Poista avokadon liha tl: lla kuoresta.
  4. Puhdistamisen jälkeen leikkaa se kuutioiksi.
    Viipaloi avokado kuutioihin.
  5. Pestyssä paprikassa leikkasimme siemenet ja suonet pois, jos joku ei pidä. Leikkaa myös kuutioiksi tai suikaleiksi.
    Noppaa myös, pilko paprika.
  6. Pese tomaatti ja leikkaa renkaiksi. Nyt voit halutessasi leikata massan siemenillä tai et voi leikata. Tomaatit leikataan myös kuutioiksi.
    Leikkasimme myös tomaatin kuutioksi ennen kasviksen pehmeän osan poistamista.
  7. Kurkut ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
    Kuten edelliset ainesosat, pilko kurkku.
  8. Hiero juusto karkealle raastimelle.
    Raasta kova juusto karkealla raastimella.
  9. Kaada kaikki tuotteet syvään astiaan, suolaan, lisää valkosipuli, jauhettu mustapippuri ja muut mausteet, jotka on kuljetettu puristimen läpi haluttaessa.
    Yhdistämme kaikki ruoan valmistetut komponentit salaattikulhoon, suolaa pippurilla, lisää hienonnettu valkosipuli.
  10. Lisää 2-3 ruokalusikallista kevyttä salaattimajoneesia, sekoita ja anna salaatin hautua 20-30 minuutin ajan.
    Koristele salaatti majoneesilla ja sekoita.
  11. Levitämme sen salaattikatkaisella tarjoiluastialla.
    Tarjoa avokado- ja kanasalaattia salaatinlehdillä.
Tiedätkö Majoneesi voidaan korvata sitä sisältävillä kastikkeilla: tartaari, valkosipuli, wasabi, caesari jne. Jos et pidä majoneesista tai jostain syystä kieltäydyt siitä, käytä kastikkeeksi kasviöljyä mausteilla tai jogurttia ilman täyteaineita. Annamme tietoisuuteemme yksinkertaisen reseptin Caesar-kastikkeesta: 1 tl. lyö Dijon-sinappi munankeltuaisella ja ripauksella suolaa syvässä kulhossa lisäämällä vähitellen 150 ml oliiviöljyä. Heti kun massa muuttuu majoneesiksi, lisää 1 rkl. l. sitruunamehu, 1 tl Worcestershire-kastike, 4 murskattua sardellia, murskattua valkosipulia ja 50 g raastettua parmesania. Vatkaa kastike vispilällä ja käytä sitä salaatin muokkaamiseen.

Video resepti

Suosittelemme myös tutustumaan salaatin valmistusreseptiin videon avulla, jos haluat pohtia tätä prosessia yksityiskohtaisemmin ja saada selville hyödyllisiä kulinaarisia hienouksia.

Joten, nyt tiedät kuinka helposti ja vaivattomasti valmistaa tuorekasvisalaatti kanan ja avokadon kanssa. Vaikka avokado ei kasva ilmastoamme, se on jo pitkään ollut eksoottinen hedelmä supermarketien ansiosta. Siksi, jos haluat yllättää ja miellyttää kotitaloutta ja vieraita, kokeile varmasti tehdä tämä salaatti. Millaista salaattia pidät eniten? Mitkä ovat tärkeimmät ainesosasi? Kerro meille siitä kommentissa ja kirjoita mahdolliset lisäykset reseptiin, kritiikki tai kiitos. Kiitos huomiosta ja bon-ruokahaluista!

Muut salaatti reseptit

Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 Tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (40 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Kana pullossa olevassa uunissa askel askeleelta kuvan mukaan

Näppylä huulilla valkoinen akne labiassa

Funchoza katkarapujen ja vihannesten kanssa askel askeleelta 🍝 -kuvan resepti

Nopea hiivapizza taikina 🍕 askel askeleelta resepti

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot