Klassinen salaattiresepti "Tenderness" tai loputtomat kulinaarikokeet, jotka perustuvat "Caesariin"

On vaikea sanoa kuinka keittää herkkyysalaatti. Tällä hetkellä tällä nimellä on yli 100 reseptiä. Ne eroavat keittoteknologiasta, tuotevalikoimasta ja ulkonäöstä. Mutta on jotain, joka yhdistää heidät. Sen maku on pehmeä ja huomaamaton sekä miellyttävän herkän tekstuurin. Siten näyttävällä ja houkuttelevalla nimellä ”Tenderness” voit esitellä suosituimpien tuotteiden odottamattomimman yhdistelmän.

Herkkuuden salaatti reseptit: viipaloitu ...

Helpoin tapa tehdä salaattia on jauhaa ja sekoita valittuja ruokia. Tällä tekniikalla komponentit ovat kyllästettyjä toistensa aromeilla, sulautuen kirkkaaseen maun sinfoniaan.

Omletilla

piirteet. Omlettia pidetään itsenäisenä ruokia. Vielä mielenkiintoisempaa on kokeilla sitä osana salaattia. Askel askeleelta resepti herkkyyssalaattille kanalla ja ilmavilla munapannukakkuilla on erittäin helppo toteuttaa.

Tarvitset:

• kokonainen keitetty kananrinta;
• viisi kananmunaa;
• iso sipuli;
• 100 g raastettua kovaa juustoa;
• neljästä viiteen ruokalusikallista majoneesia;
• suola ja mausteet harkintasi mukaan.

valmistelu

1. Leikkaa kana kuutioiksi tai kuitu sitä käsin.
2. Hienonna sipuli hienoksi.
3. Vatkaa munat vispilällä, suolalla ja mausta maun mukaan ja paista kaksi tai kolme ohutta lettua kasviöljyssä.
4. Kun munakas on jäähtynyt, leikkaa se nauhoiksi.
5. Sekoita kana, sipuli ja munakas, mausta majoneesilla.
6. Laita salaatti tavalliseen astiaan tai annokseen ja ripottele runsaasti raastettua juustoa.

Savustettu makkara

piirteet. Tämä salaatti on rento kuin juhlallinen. Yksinkertaisesta tuotevalikoimasta, joka on melkein aina jääkaapissa, voit rakentaa herkullisen illallisen, kun ei ole aikaa tai energiaa valmistaa täysimittaista ruokaa.

Tarvitset:

• kolmasosa kaali;
• 200 g savustettu makkaraa;
• kaksi isoa tomaattia;
• kolme valkosipulinkynsiä;
• puoli lasillista majoneesia;
• suola ja tuore persilja oman harkintasi mukaan.

valmistelu

1. Hienonna valkoinen kaali, suola se ja muista se kevyesti käsillä tai ravista sitä puisella survinalla.
2. Makkara ja tomaatit leikataan pitkänomaisiksi nauhoiksi.
3. Murskaa vihreät.
4. Purista valkosipuli ja sekoita se majoneesiin.
5. Yhdistä kaikki ainekset ja mausta saadulla kastikkeella.

Kinkulla

piirteet. Jos haluat koristella juhlapöydän kirkkaalla pikaruoalla, kokeile tehdä Tenderness-salaatti kinkulla. Lihakomponentti antaa lautaselle rikkaan aromin, vihannekset - mehukkyyttä ja jalostettu juusto - herkän ja tiheän tekstuurin.

Tarvitset:

• 200 g kinkkua;
• kaksi jalostettua juustoa;
• tuore kurkku;
• kaksi keitettyä kananmunaa;
• puoli purkkia purkitettuja herneitä;
• lasi majoneesia.

valmistelu

1. Pilko kinkku, kurkku ja munat.
2. Raasta juusto karkealla raastimella.
3. Sekoita kaikki ruokia ja mausta majoneesilla.

Ananaksella

piirteet. Suolaisissa ruokia, makea ananas yhdistetään yleensä mehukas sianliha, herkkä kana tai tuoksuva kinkku. Mutta hostessien arvostelujen perusteella tämä eksoottinen hedelmä on täydellisessä sopusoinnussa kalojen kanssa. Tätä ominaisuutta voidaan käyttää lempeän trooppisen salaatin valmistuksessa.

Tarvitset:

• purkki tonnikalasäilykkeitä;
• neljä rengasta purkitettu ananas;
• kymmenen oliivia;
• kolme ruokalusikallista keitettyä riisiä;
• majoneesi;
• salaattien lehdet.

valmistelu

1. Mash kalasäilykkeet haarukalla.
2. Hienonna ananat hienoksi.
3. Jaa jokainen oliivi pituussuunnassa neljään osaan.
4. Sekoita kaikki aineosat.
5. Laita salaatinlehdet tarjoiluvaatioon ja aseta astia näihin siistiin liukuun.

Banaanilla

piirteet. Perinteisesti banaani sisältyy jälkiruoksiin. Mutta sikiön laajuus, jolla on sileä herkkä rakenne ja kirkas maku, on paljon laajempi. Osoittautuu, että se sopii hyvin mausteisiin rapuherkkuihin ja mausteisiin marinoituihin kurkkuihin.

Tarvitset:

• kaksi banaania;
• 200 g rapu tikkuja;
• tölkki purkitettu maissia;
• 200 g raastettua kovaa juustoa;
• kolme keitettyä munaa;
• iso sipuli;
• pari suolakurkkua;
• kolme valkosipulinkynsiä;
• lasi majoneesia.

valmistelu

1. Hiominen kaikki komponentit.
2. Puristettu valkosipulin sekoitus majoneesin kanssa.
3. Yhdistä kaikki tuotteet.

Maksan kanssa

piirteet. Kanamaksa on tuoksuva ja täysin omavarainen tuote. Sen kirkas maku ja pehmeä rakenne ovat täysin yhdenmukaisia ​​ruuan nimen kanssa. Jää vain täydentää kuvaa makeilla punajuurilla ja neutraaleilla papuilla.

Tarvitset:

• 300 g keitettyä kanan maksaa;
• 150 g keitettyjä valkoisia papuja;
• keskikokoiset keitetyt punajuuret;
• kolme valkosipulinkynsiä;
• majoneesi.

valmistelu

1. Viipaloi maksa.
2. Raasta punajuuri karkealla raastimella.
3. Sekoita majoneesi puristetun tai raastetun valkosipulin kanssa.
4. Yhdistä kaikki tuotteet.

... ja hiukan vaihtoehdot

Puffisalaatit eivät ole vain houkuttelevia ulkonäöltään, vaan myös tietyllä rakenteella. Koska tuotteita ei sekoiteta keskenään, jokainen niistä säilyttää yksilöllisyytensä.

Sienillä

piirteet. Herkkyyspuffalaatti resepti sienillä on hieman erilainen kuin tavallinen. Toisin kuin muut vastaavat ruokia, jokainen kerros ei tässä koostu yhdestä vaan kahdesta komponentista. Tästä syystä tuttujen tuotteiden maut pelaavat aivan uudella tavalla.

Tarvitset:

• kokonainen keitetty kananrinta;
• 150 g peitattua samppanjaa;
• kolme keitettyä kananmunaa;
• 100 g raastettua kovaa juustoa;
• keskipitkä sipuli;
• majoneesi.

ryhmät

1. Hienonnettu kana, raastettu munankeltuainen, majoneesi.
2. Olki sieniä ja munavalkuaisia.
3. Hienonnettu sipuli.
4. Hienonnettu kana, raastettu munankeltuainen, majoneesi.
5. Olki sieniä ja munavalkuaisia.
6. Majoneesia.
7. Raastettu juusto.

Kurkku ja luumut

piirteet. Kurkkua ja luumuja sisältävä herkkyysalaatti resepti on kevyt ja raikas tuoreiden mehukkaiden vihannesten ja makeiden kuivattujen hedelmien takia. Kanafilee ja pähkinät antavat lautaselle tarvittavan täyteyden ja tiheyden. Jos muutat hiukan herkkyysalaatin reseptiä ja keität sen ilman majoneesia, ja esimerkiksi jogurtilla, saat erinomaisen ruokavalioastian.

Tarvitset:

• kokonainen keitetty kananrinta;
• kourallinen luumuja;
• iso tuore kurkku;
• kaksi keitettyä munaa;
• puoli lasillista murskattua saksanpähkinöitä;
• majoneesi.

ryhmät

1. Kuutioiksi kana.
2. Majoneesia.
3. Jauhetut luumut.
4. Majoneesia.
5. Pähkinöitä.
6. Olki munavalkuaiset.
7. Majoneesia.
8. Hienonnettu kurkku.
9. Majoneesia.
10. Raastettu munankeltuaiset.

Rapu tikkuilla

piirteet. Tämä resepti on samanlainen kuin Mimosa-salaatin valmistusperiaate. Vain kalasäilykkeiden sijasta laittaa rapuherkkuja. Ruoka on herkempiä maun ja rakenteen suhteen.

Tarvitset:

• neljä keskikokoista keitettyä perunaa;
• suuret keitetyt porkkanat;
• viisi keitettyä munaa;
• 200 g rapu tikkuja;
• majoneesi.

ryhmät

1. Raastettu peruna.
2. Majoneesia.
3. Rapu tikkuja viipaloitu.
4. Majoneesia.
5. Raastettu munavalkuaiset.
6. Majoneesia.
7. Raastettu peruna.
8. Majoneesia.
9. Raastettu porkkana.
10. Raastettu munankeltuaiset.

Mereneläviä ja omenaa

piirteet. Suurin osa ihmisistä suhtautuu kielteisesti suolaisen ja makean yhdistelmään. Mutta päättäessään kokeilla, et voi enää kieltää itsesi tuntemasta jälleen kerran tätä maun räjähdystä. Yksi parhaimmista makea-suolaisista yhdistelmistä on omena ja äyriäiset.

Tarvitset:

• purkki kalmaria;
• 100 g keitettyjä katkarapuja;
• 100 g raastettua kovaa juustoa;
• kolme keitettyä munaa;
• iso omena;
• majoneesi.

ryhmät

1. Silputtu kalmari.
2. Majoneesia.
3. Katkarapuja.
4. Majoneesia.
5. Raastetut munat.
6. Majoneesia.
7. Raastettu omena.
8. Majoneesia.
9. Juustoa.

Yhden version mukaan klassinen resepti herkkyysalaatista on vain maailmankuulu keisari. Pehmeän kanan ja painottomien krutonien yhdistelmä, joka sulaa suussa, aiheutti juuri tällaisia ​​assosiaatioita. Täyttämällä asteittain lautasen uusilla komponenteilla, korvaamalla joitain tuotteita toisilla, kotiäidit muuttivat oppikirjalautasen tuntemattomana luomalla satoja sen muunnelmia. Voit keittää yhden heistä tai voit luoda oman ainutlaatuisen “helläisyytensä”.

Muut kanasalaatt reseptit