Keittiökoneet ja -välineet:
- keittiövaa'at;
- mittauslaite;
- ruokalusikallinen;
- veitsi;
- vedenkeitin;
- syvä levy;
- messinki levy.
Ainesosat
| hirssi rouhe | 100 g |
| maito 3,2% | 500 ml |
| voi | 50 g |
| sokeri | 2 rkl. l. |
| suolaa | hyppysellinen |
Vaihe ruoanlaitto
- Huuhtele 100 g hirssiä perusteellisesti juoksevan veden alla. Kaada pestyä viljaa kiehuvalla vedellä muutaman minuutin ajan ja valuta vesi.
- Liuota 2 rkl 500 ml: aan maitoa. l. sokeri ja ripaus suolaa.
- Siirrämme pestyn hirssin maljoihin.
- Leikkaa 50 g voita pieniksi paloiksi ja lisää se muihin aineosiin.
- Laitoimme astian uuniin ja keitä sitä 1,5–2 tuntia 180 asteen lämpötilassa.
- Bon ruokahalua!
Tiedätkö Monet ihmiset uskovat, että hirssi on valmistettu vehnästä. Tämä ei kuitenkaan ole niin. Hirssi on hirssin nukleoli, mutta vehnä ja manna valmistetaan vehnästä.
Valmis puuro on pehmeää, keitettyä, maitoa kylläistä ja erittäin maukasta. Se miellyttää varmasti sekä aikuisia että lapsia, ja siitä tulee myös säännöllinen vieras ruokapöydässäsi.
Hyödyllisiä vinkkejä
Noudata näitä muutamia yksinkertaisia suosituksia tehdäksesi ruokasi täydelliseksi:
- Kaada hirssi kiehuvalla vedellä useita minuutteja. Jos tätä ei tehdä, keitetyllä puurolla on katkera maku.
- Valitse reseptiin rasvainen maito. On parempi, jos sinulla on mahdollisuus käyttää kotituotetta.
- Älä missään tapauksessa lämmitä uunia äläkä peitä astiaa keittäessään sitä.
Video resepti
Suosittelemme, että katsot videon, jossa on yksinkertainen kotitekoinen resepti maitoa sisältävälle herkulliselle hirsipuurolle.
Kuinka pidät tästä reseptistä hirsipuuron valmistamiseksi? Olitko tyytyväinen tämän ruuan makuun? Muista jättää mielipiteesi kommentteihin ja jakaa henkilökohtaisia kulinaarisia vinkkejä muiden lukijoiden kanssa.
Ladataan ...