Hienostunut piirakka kesäkurpitsaa 🥧

Tässä artikkelissa opit kuinka helposti ja nopeasti valmistamaan herkullinen piirakka kesäkurpitsaa. Opi valitsemaan tuoreita kesäkurpitsaja, jotka sopivat täydellisesti tähän ruokalajiin, ja askel-askeleelta valokuvan sisältävän reseptin mukaan voit toistaa tämän kakun keittiössäsi. Lopulta tutustu suositeltuihin lisäravinteisiin, joiden avulla squash-piirakka maistuu tyydyttävämmältä.

1 tunti
100 kcal
8 annosta
Keskivaikea
Hienostunut piirakka kesäkurpitsaa 🥧

Keittiökoneet ja välineet

  • uuni;
  • jaettu leivonta-astia;
  • mittauskuppi;
  • ruokalusikallinen;
  • tl;
  • raastin.

Ainesosat

  • Kesäkurpitsa - 2 kpl.
  • Manna - 100 g
  • Munat - 2 kpl.
  • Jogurtti - 160 ml
  • Voi - 10 g
  • Suola - 1 tl.
  • Kova juusto - 30 g

Vaihe ruoanlaitto

  1. Voit tehdä piirakan kesäkurpitsasta ottamalla 160 ml jogurttia ja lisää siihen 100 g mannajauhetta. Sekoita tasaiseksi, anna seistä 10 - 15 minuuttia. sekoita manna ja jogurtti.
  2. Siihen väliin huuhtele 2 nuorta keskikokoista kesäkurpitsaa ja leikkaa varsi. Raasta kesäkurpitsa karkealla raastimella. Kolme kesäkurpitsaa raastimessa.
  3. Lisää ½ tl kesäkurpitsaan. suola, sekoita hyvin ja odota, kunnes ne päästävät mehu. Sekoita kesäkurpitsa suolalla ja anna niiden päästä mehua.
  4. Purista kesäkurpitsa käsillä tai siirrä seulaan. Puristamme kurpitsamassan mehusta.
  5. Lisää 2 munaa kefiiriin ja mannassa ja lyö tasaiseksi. Pudota munat mannajauhossa ja mannassa, sekoita.
  6. Lisää saatuun massaan raastettu ja puristettu kesäkurpitsa ja sekoita uudelleen. Lisää squash jogurttiin, mannassa ja muniin.
  7. Ota 20–22 cm: n, edullisesti irrotettava, leivontaastia ja rasvaa se 10 g: lla voita. Voitele leivin astia öljyllä.
  8. Laita piirakkaa oleva taikina muottiin. Sileä tasaisesti. laita kurpitsa taikina muotoon.
  9. Raasta hienossa raastimessa 30 g kovaa juustoa ja ripottele piirakka sen päälle. Laita kakku esilämmitettyyn uuniin ja paista 180 asteessa 30 minuuttia. Poista valmis kakku uunista ja anna hieman jäähtyä. Laita piirakka levylle ja leikkaa annoksiksi. Bon ruokahalua. Tällainen kesäkurpitsapiirakka on kevyt, mutta erittäin maukas.

Keittämissuositukset

  • Valmistaksesi tällaisen piirakan, valitse nuori, tuore kesäkurpitsa, jolla on ohut iho.
  • Tuoreet kesäkurpitsa ovat kovia ja niissä on vihreä, ei kuivattu varsi.
  • Voit halutessasi lisätä taikinaan jauhettua pippuria, hienonnettua sipulia, valkosipulia tai yrttejä.
  • Kun käytetään irrotettavaa muotoa, kakun saaminen on helpompaa.
  • Tarjoile tällainen piirakka liha- ja kalaruokia, erilaisia ​​lisäruokia ja salaatteja kanssa.

Video resepti

Vaiheittainen videoresepti auttaa sinua näkemään kaikki herkullisen kesäkurpitsapiirakan valmistusprosessit.

Kokeile tehdä tällainen squash piirakka keittiössäsi. Kerro meille kommenteissa, jos pidit reseptistä, ja jaa suosikki ruokiasi kesäkurpitsaa.
Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (32 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Ruokia pata 🍲 miten ruokaa ruokia, nopea ja helppo askel askeleelta valokuvia reseptejä

Khachapuri kefiirillä juustoineen pannulla askel askeleelta 🍞 kuvan resepti

Siika uunissa vaiheittaisen reseptin mukaan 🐟 ja valokuva

Kuinka hoitaa crotonia kotona: ennen ja jälkeen kukinnan, lisääntymisen, sairaudet ja tuholaiset

Artikkeli päivitetty: 30.06.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot