Pizza pannulla majoneesilla ilman smetanaa - vain 10 minuutissa

Keittiökoneet ja -välineet:

• veitsi;
• keittiölaatta;
• leikkuulauta;
• raastin;
• ruokalusikallinen;
• kulho;
• paistinpannu;
• liesi;
• corolla.

Ainesosat

Vaihe ruoanlaitto

1. Murtomme kaksi munaa pieneen astiaan, otamme haarukan tai vispilän ja lyömme niitä, kunnes saadaan homogeeninen massa. Kun valitset myymälöissä pizzan munia, ota huomioon niiden merkinnät, niiden on oltava tuoreita. Vanhentuneet munat voivat olla haitallisia terveydelle.
   
2. Lisää seitsemään rkl aikaisemmin seulottua jauhettua munaa munaksi ja sekoita uudelleen.
   
3. Täällä lähetämme 4-5 ruokalusikallista majoneesia rasvapitoisuudesta, sekoita. Ole varovainen ostaessasi majoneesia supermarketista, selvitä heti tuotteen säilyvyysaika, älä osta sellaista, jonka säilyvyysaika on jo valmis.
   
4. Sekoita saatu seos nyt hyvin ja pyrkii tasaisuuteen, jotta jäljellä ei olisi palaja - tämä pilata taikinan. Sekoittamisen jälkeen saadun massan tulisi olla samanlainen kuin taikinan taikina. Näiden toimenpiteiden aikana taikina on suolattava hieman.
   
5. Otamme kasviöljyä - kolme ruokalusikallista riittää meille, kaada pannuun, jaa se tasaisesti pannun pohjalle. Kaadamme taikinan nyt pannuun, jaamme sen koko pannulle.
   
6. Leikattiin ensin ympyröiksi 150 grammaa makkaraa, sitten pieniksi kuutioiksi. Kun valitset tätä pizzaainesosaa, ole varovainen, ettet osta vanhentuneita makkaroita, joten tee ostoksia luotettavissa vähittäiskaupoissa, jotta ei vahingoiteta terveyttäsi.
   
7. Ota karkea raastin ja hiero siihen 50 grammaa kovaa juustoa. Tämän aineosan valinta vaatii myös huolellisen ja järkevän lähestymistavan, jota ei pidä unohtaa.
   
8. Jatkamme pizzan edelleen muodostumista. Voitele taikina paksusti panssarilla ketsupilla, joka voidaan korvata tomaattipastalla tai muulla haluamallasi tuotteella. Laitoimme päälle lusikallisen majoneesia, ja tasoitamme sen keittiölaatalla pizzan päälle niin, että se ei ole yhden senttimetrin päässä reunasta. Voit ripottele päälle jauhettua pippuria, jotta maku on selvä.
   
9. Viipaloitu makkara asetetaan pannun koko pintaan kiinnittyen senttimetrin reunaan.
   
10. Laitoimme päälle raastettua kovaa juustoa.
    
11. Peitämme pannun kannella ja lähetä se kiukaan, keskilämmölle.
    
12. Sinun on tarkkailtava ruoanlaittoa. Kun pizza on ruskistunut reunojen ympäriltä ja juusto on täysin sulanut, voit poistaa pannun tulelta - pizza on valmis. Valmiuden tarkistamiseksi nostamme pizzaa lastalla lastalla, katso jos se on paistettu alhaalta. Ja jos se paistettiin, niin emme erehtyneet.
    

Helppo valmistaa ja vaatimattomien ainesosien mukainen pizza on hyödyllinen nopeaa aamiaista tai illallista varten. Se on erittäin kätevä opiskelijoille, niille emäntäille, jotka eivät halua häiritä hiiva taikinaa.

Tarjoilemalla kulinaarista tuotetta pöydällä, korista se hienonnetulla vihreällä sipulilla tai persiljalla jääkaapissa olevan tilan mukaan.

Video resepti

Aloittelijablogger kertoo, miten kokata pizzaa majoneesilla pannulla kotona, ja hänen tarinansa mukana on yksityiskohtainen esitys ruoanlaiton kaikista vaiheista.

Muut pizzareseptit