Vaikka ruoanlaitto ei ole harrastuksesi, et itse ole nälkäinen, ja nyytit ja mikroaaltouuni auttavat sinua ravitsemaan perhettäsi sydämelläsi ja maukkaita. Siinä voit keittää niitä, leipoa niitä herkullisesti ja jopa paistaa, ja vielä enemmän lämmittää jo paistetut tai keitetyt palat, sillä ei ole väliä, ovatko ne lihassa vai perunoissa.
Tärkein mukavuus on, että dumplien keittäminen mikroaaltouunissa ei vie paljon aikaa ja se voidaan tehdä jopa työssä. Mutta loppujen lopuksi se osoittautuu ehdottomasti ruokahaluisemmaksi päivälliseksi kuin eilen lämmitetty ruokalaji. Kuinka keittää nyytit mikroaaltouunissa - katso reseptimme valokuvina ja video artikkelin lopussa.
3 mikroaaltouran salaisuutta
Myllyjen valmistamiseksi mikroaaltouunissa on useita sääntöjä.
- Keitä ne 10–15 kappaleen erissä.
- Jos käytät kotitekoisia tuotteita, pakasta ne ensin.
- Älä käytä astioita, joissa on kultakuvioita; on parempi käyttää erityisiä muotoja mikroaaltouuneille.
Yllättäen tällä tavalla valmistettuilla nyytteillä on erittäin luonnollinen maku, luontainen vesipitoisuus katoaa, taikina saa arkuuden, liha pysyy mehukas.
Yksinkertainen resepti
Jos et tiedä miten keittää nyytit mikroaaltouunissa, aloita tavallisimmalla tavalla, ilman ryppyjä. Jos keittämisen jälkeen jäljellä on vähän liemettä, älä kaada sitä, tämä on hieno lisä astiaan. Samalla tavoin voit keittää ravioleja ja nyyttejä, mikroaaltouuni pystyy helposti selviytymään tehtävästä.
Tarvitset:
- jäädytetyt nyytit - 15 kappaletta;
- vesi - 250 ml;
- suola on kuiskaus;
- öljy, laakerinlehti ja hienonnettu vihreät - maun mukaan.
valmistelu
- Laita nyytit syvälle mikroaaltoastiaan.
- Kaada astioiden sisältö suolaisella vedellä.
- Laita laakerinlehti päälle.
- Peitä astia kannella tai lautasella.
- Keitä 800 wattia 10 minuutin ajan.
Sekoita valmis astia öljyllä, ripottele yrttejä ja tarjoa smetalla. Älä huoli, tällainen vesimäärä riittää, vaikka se ei peitä nyyttejä, koska ne myös kiehuvat höyryn takia. Älä unohda sekoittaa jäntejä kypsennyksen aikana 3 minuutin välein.
Voit kiistellä pitkään kuinka monta minuuttia kestää, kunnes illallinen on valmis kokonaan, mutta tässä vain kokemus säästää. Jos ruokia ei onnistunut ensimmäisellä kokeilulla, lisää vain vettä ja laita uuniin vielä muutamaksi minuutiksi. Voit myös kokeilla kaataa kiehuvaa vettä muottiin, jotta keittoprosessi vie vähemmän aikaa.
Epätavalliset reseptit dumplille mikroaaltouunissa
Ilman vettä
Jos muutit juuri, kotisi on korjattuna, kaasu on kytketty pois päältä tai jos olet tavannut muita ongelmia uunin toiminnassa, niin mikroaaltouunissa olevat nyyttireseptit ovat tervetulleita. Rikas ja ei ollenkaan hankala ruokalaji voidaan valmistaa monella tapaa.
Tarvitset:
- jäädytetyt nyytit - 15 kappaletta;
- smetana - 400 ml;
- suola on kuiskaus;
- hienonnettu vihreät - maun mukaan.
valmistelu
- Laita nyytit syvään kulhoon.
- Kaada ne smetalla niin, että jokainen tuote peittyy.
- Suola, pippuri, sekoita.
- Peitä, keitä maksimiteholla 7 minuuttia sekoittaen satunnaisesti.
Ripottele valmis astia yrtteillä.Kummallista, mutta nyytit ilman vettä ovat erittäin mehukkaita, niiden kuori ei kiehu, pysyy elastisena, kastuneena kastikkeessa. Yritä puristaa valkosipuli hapankermaan ennen keittämistä, tuoksu on uskomaton.
Paistettu juustokuorella
Mitä tahansa vaihtoehtoa kypsentämiseen mikroaaltouunissa voidaan parantaa. Jotkut gourmet, kuten paistetut nyytit tai juustokuori valmiin ruuan päällä. Onko mahdollista keittää nyytit mikroaaltouunissa miellyttääksesi niitä? Tietysti!
Kun ruokalaji on kypsennetty mikroaaltouunissa, se voidaan ripotella raastetulla juustolla ja lähettää takaisin kaksi minuuttia ilman kannetta. Jauhotuotteiden paistamiseksi lihalla keittämisen jälkeen on välttämätöntä valuttaa lieme ja antaa lautasen jäähtyä. Dicevoi, sulata mikroaaltouunissa, sekoita valmistettujen nyytien kanssa ja paista maksimiteholla 8 minuuttia. Jos mahdollista, käytä Grill-toimintoa. Älä unohda sekoittaa.
Vesimelonissa
Jos haastattelet kuinka tehdä nyyttejä mikroaaltouunista entistä alkuperäisemmäksi, kiinnitä huomiota vesimelonimenetelmään.
Tarvitset:
- jäädytetyt nyytit - 30 kappaletta;
- vesimeloni - yksi hedelmä.
valmistelu
- Leikkaa vesimelonin pää.
- Poista kaikki liha ja soseuta se puristamalla mehu.
- Pane nyyt "pannulle" vesimelonia.
- Kaada mehu niin, että se peittää kaikki nyytit.
- Peitä leikattu yläosa.
- Keitä maksimiteholla 10 minuuttia.
On helpompaa vain keittää nyytit suoraan pakkauksessa, tämä menetelmä on myös olemassa. Voit leikata pussin, kaataa suolavettä siihen, kiinnittää pussin lautaselle ja keittää 10 minuuttia 800 wattilla.
Potissa
Muutamassa minuutissa voit myös valmistaa ruuan vieraiden saapumiselle. Resepti mikroaaltouunissa valmistettuihin nyytteihin on tarkoitettu jopa lapselle.
Tarvitset:
- jäädytetyt nyytit - 500 g;
- smetana - 100 g;
- vesi - 200 ml;
- ketsuppi - 100 g;
- majoneesi - 50 g;
- jäädytetyt sienet - 200 g;
- juusto - 150 g;
- laakerinlehti, suola, pippuri.
valmistelu
- Sulata täytteen ainesosat.
- Kaada kaikki pottiin.
- Kiehauta vesi, kaada nyytit, lisää mausteita.
- Sekoita majoneesi, ketsuppi ja smetana, lisää pottiin, sekoita.
- Pane potti lautaselle.
- Keitä 700 wattia, kypsennä 10 minuuttia.
- Ripottele raastetulla juustolla ja keitä vielä 2 minuuttia.
Tämäntyyppinen ruokalaji sisältää kaikki tarvittavat ainesosat ensimmäiselle, toiselle ruokalajille ja lisukkeille. Hän ei tarvitse kastiketa, ja upea sienten ja lihan yhdistelmä tekee nyytistä enemmän ravintolaruokaa kuin kotitekoisia.
Mikroaaltouunissa käytettävien dumplien yksinkertaiset ja terveelliset reseptit pakottavat mikroaaltouunien omistajat harkitsemaan suhtautumistaan tähän tekniikan ihmeeseen. Älä pelkää - vitamiinit, hyödylliset entsyymit, mineraalit ja luonnollinen maku eivät katoa mihinkään, ja suussa sulava tuoksu peittää kodisi nopeasti.