Maidossa olevat kotitekoiset evästeet - erittäin yksinkertaisia ​​ja maukkaita

Tästä artikkelista löydät hyvin yksinkertaisen reseptin, jonka mukaan voit nopeasti keittää herkullisia kotitekoisia evästeitä maidossa. Näet kuinka tehdä taikina ja puolen tunnin sisällä nautit herkullisista kotitekoisista evästeistä, jotka osoittautuvat reheviksi ja pehmeiksi.

30 min
360 kcal
7 annosta
Helppo valmistaa
Maidossa olevat kotitekoiset evästeet - erittäin yksinkertaisia ​​ja maukkaita

Keittiökoneet ja -välineet:

  • uuni;
  • keittolevy;
  • pergamenttipaperi tai folio;
  • kääntötappi;
  • kaksi syvää kulhoa;
  • seula;
  • evästeleikkurit tai pyöreä lasi.

Ainesosat

tuote numero
maito 200 g
Rakeistettu sokeri 200 g
Vehnäjauho 500 g
Vaniljasokeri 2 - 3 g
Leivinjauhe 12 g
Kananmunat 3 kpl

Vaihe ruoanlaitto

  1. Siivilöi puolet kilogrammat vehnäjauhoja seulan läpi, lisää 2-3 grammaa vaniljasokeria ja 12 g taikinaa leivinjauhetta. Sekoita nämä aineosat hyvin.
    Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa.
  2. Erota erillisessä syvässä kulhossa 3 munankeltuaista proteiineista. Tarvitsemme vain keltuaiset. Sekoita ne ja 200 grammaa lämmintä maitoa.
    Sekoita munankeltuaiset maidon kanssa.
  3. Lisää sitten 200 grammaa rakeistettua sokeria kulhossa oleviin keltuaisiin ja lyö vispilä tasaiseksi.
    Lisää sokeri muna-maidon massaan.
  4. Lisää jauhoja kulhoon nestemäisen massan kanssa ja aloita vaivaaminen jyrkkä taikina. Jos se tarttuu käsiisi, sinun on lisättävä lisää jauhoja.
    Lisää jauhoja nestemäisiin komponentteihin ja vaivaa melko tiukka taikina.
  5. Jätämme valmiin taikinan 2 - 3 minuutiksi levätä ja rullaa sen senttimetrin paksuiseksi kerrokseksi kääntötapilla.
    Rullaa taikina rullanipillä.
  6. Leikkasimme evästeet säiliöstä. Tämä voidaan tehdä käyttämällä erityisiä muotteja tai tavallista lasia.
    Purista evästeet lasillisella taikinaa.
  7. Peitä leivinkerros pergamenttipaperilla tai kalvolla ja ripottele kevyesti jauhoilla. Levitämme evästeemme leivinuunalle pienellä etäisyydellä toisistaan.
    Levitämme tulevat evästeet leivinpaperille päällystetylle leivonnaiselle.
  8. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja laita leivinlevy 12-15 minuutiksi, kunnes kuori muodostuu. Ajan kuluttua otamme valmiit evästeet uunista ja siirrämme leivinkerroksesta kauniiseen astiaan.
    Maidon evästeet ovat reheviä ja pehmeitä

Sisustusmenetelmät ja tarjoiluvaihtoehdot

Maidon evästeet ovat melko yksinkertainen paistaminen, mutta tämän avulla voit antaa mielikuvituksellesi vapauden koristellen ja tarjoilemalla.

  • Tällaiset leivonnaiset sopivat hyvin suklaajäätämiseen.
  • Lisäksi, jos olet pähkinän rakastaja, voit lisätä nukleolon turvallisesti jokaiseen evästeeseen.
  • Jos haluat kokata ja tarjota evästeitä tietyllä teemalla, käytä sokerijäätä ja ruokavärejä. Jos nenä on esimerkiksi uusi vuosi, keitä tavallinen tuhkari ja jaa se useisiin osiin. Lisää toiseen osaan vihreää väriainetta, toiseen punaista ja jätä toinen valkoinen. Peitä valmis eväste valkoisella jäätelöllä ja odota, kunnes se kovettuu. Vaihda sitten vihreä ja punainen jäätäjä erilaisiin pusseihin ja tee niihin pieni reikä. Piirrä niistä kuuset ja pallot evästeille. Uudenvuoden herkku on valmis - voit hoitaa vieraita.

Video resepti

Tarjoamme sinulle katsoa videon, jossa voit nähdä yksityiskohtaisen virkistyksen maidossa olevasta evästereseptistä.

Tänään tarkastelimme vaiheittaista reseptiä erittäin maukkaiden ja yksinkertaisten evästeiden valmistamiseksi maidossa. Toivomme sinun pitävän näitä tietoja hyödyllisinä. Hyvät lukijat, miltä sinusta tuntuu tällaisista resepteistä? Oletko kiinnostunut tästä leivonnasta? Tai ehkä sinulla on vielä kysymyksiä tai haluatko jakaa kokemuksesi? Muista sitten kirjoittaa siitä kommentteihin!

Muut evästereseptit

Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 Tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (40 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Tula piparkakut askel askeleelta resepti kuvalla

Korean kesäkurpitsa talveksi: miten valmistetaan ilman sterilointia, ja salaattireseptit

Sananlaskut työstä ja laiskuudesta ✍ 50 sanonta ahkerasta lapsesta, työstä, ihmisistä

Kuinka keittää parsaa askel askeleelta 🥣-reseptillä, jossa on valokuva

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot