Kuinka oppia tekemään herkullisia evästeitä ilman jauhoja

Tästä artikkelista voit oppia keittämään evästeet ilman jauhoja, aivan alkuperäisiä leivonnaisia, jotka lisäävät valikoimaa tavalliseen makeissarjaan. Näet kuinka mielenkiintoisia ja maukkaita voit korvata jauhot ja miten tehdä erityinen taikina, sekä mitä siihen lisätään parantamaan leivonnan makua ja tuoksua. Seurauksena on, että kokeilet epätavallista jälkiruokia, joka ilahduttaa paitsi epästandardin maun lisäksi myös hyödyttää vartaloa luonnollisen koostumuksensa ansiosta.

1 tunti
829 kcal
8 annosta
Helppo valmistaa
Kuinka oppia tekemään herkullisia evästeitä ilman jauhoja

Keittiökoneet ja -välineet: syvä kulho, veitsi, haarukka, lusikka, keittolevy, pergamenttipaperi, uuni, tarjoilulautanen.

Ainesosat

nimi numero
Banaanit (mieluiten kypsiä) 2 kpl
Muna 1 kpl
Kanelijauhe ½ tl
oat-hiutaleet 1 pino
Kookoshiutaleet 0,5 pinoa
Seos saksanpähkinöitä ja manteleita 0,5 pinoa
Suklaalastuja tai rusinoita 0,5 pinoa
suolaa hyppysellinen
Chia-siemenet (voidaan korvata muilla) 1 rkl. l.
Auringonkukkaöljy (voiteluun) 1 rkl. l.
Tärkeää! Jos kärsit keliakiasta - ruuansulatushäiriöstä, jonka aiheutti tiettyjen ruokia, jotka sisältävät tietyn tyyppisiä proteiineja, esimerkiksi gluteenia, ohutsuolen raa'an vaurioista, valitse erityinen kaurahiutale. Pakkauksen on oltava tuotemerkistä riippuen joko gluteeniton tai gluteeniton.

Vaihe ruoanlaitto

  1. Ota syvä kulho ja pilkkoa kaksi banaania sinne. On suositeltavaa, että ne ovat kypsiä. Tällaiset banaanit antavat enemmän makeutta, eikä sinun tarvitse lisätä sokeria. Vatkaa yksi muna, lisää ½ tl. kaneli ja soseuta seos haarukalla tasaiseksi.
    Vaivaa banaani muna ja kaneli.
  2. Lisää 1 rkl seokseen. l. chia-siemeniä ja 0,5 pinoa. pähkinöiden sekoitus. Jos sinulla ei ole chia-siemeniä tai välttämättömiä pähkinöitä, voit lisätä haluamasi. Sekoita aineosat huolellisesti lusikalla.
    Lisää pähkinät ja chia-siemenet banaanimassalle.
  3. Lisää saatuun soseeseen 0,5 pinoa. pikakaurapuuro ja 0,5 pinoa. kookoshiutaleet. Sekoita koko seos huolellisesti lusikalla.
    Lisää sitten kaurajauho ja kookoshiutaleet.
  4. Seuraavaksi aseta banaani-kaura-aihio jääkaappiin 30 minuutiksi, jotta se paksenee. Tästä johtuen se tulee muovisemmaksi eikä tarttu kätesisi evästeiden kuvanmuodostusprosessin aikana. Kun seos on jääkaapissa, kytke uuni päälle ja anna sen lämmetä hyvin.
    Sekoittamalla massa perusteellisesti, lähetämme sen sakeutumaan jääkaapissa.
  5. Laita pergamenttipaperi leipomolevylle ja rasvaa se auringonkukkaöljyllä. Tällä tavalla valmistat pinnan evästeiden leipomiseen. Se ei tartu ja ei pala ruoanlaiton aikana.
    Peitä leivinkerros pergamentilla ja rasvaa se kasviöljyllä.
  6. Poista paksuuntunut seos jääkaapista, soseuta se vähän ja lisää 0,5 pinoa. suklaasirut. Sekoita kaikki ainekset. Jos sinulla ei ole käsillä suklaa-siruja, voit käyttää rusinoita tai muita hienonnettuja kuivattuja hedelmiä.
    Lisää suklaapisarat valmiiseen evästemassiin.
  7. Valitse käsilläsi tarvittava määrä työkappaletta ja veistä pallo. Purista sitä sitten hiukan ja laita leivinuunalle. Suorita samat käsittelytavat muun työkappaleen kanssa. Sen tulisi tuottaa 15-16 kappaletta suuria evästeitä tai noin 20 kappaletta pieniä.
    Pyöritä massasta pieniä palloja, murskaa ne sormillasi ja levitä leivinuunalle.
  8. Aseta astia esilämmitettyyn uuniin. Paista 15 minuuttia 180 ° C: ssa. Ajan kuluttua sammuta uuni ja anna maksan seistä vielä viiden minuutin ajan.
    Lähetämme aihiot leivinpelillä uuniin.
  9. Laita valmiit evästeet tarjoilulautalle ja nauti.
    Tällaiset evästeet ilman jauhoja eivät ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä.

Video resepti

Ehdotan katsoa videota, jossa voit tutustua askel askeleelta video reseptiin herkullisia evästeitä. Katso, mitkä ainekset ja prosessit seuraavat leivontaa. Voit arvioida valmiin tuotteen tyypin.

Evästeet ovat erittäin maukkaita, miellyttävän pehmeällä rakenteella. Tuoksuvia leivonnaisia ​​on upea ja terveellinen jälkiruoka koko perheelle. Tällaiset yksinkertaiset reseptit ovat monipuolisia, joten voit lisätä mitä tahansa ruokaa maun mukaan.Teetkö evästeitä sellaisina? Ehkä sinulla on ideoita, miten parantaa tätä jälkiruokaa, tai omaa versiota yksinkertaisesta ja maukasta evästeestä ilman jauhoja? Muista jakaa mielipiteesi ja reseptisi kommentteihin.

Muut evästereseptit

Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (40 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Kefir-cupcakes vaiheittaisen reseptin mukaan according ja valokuva

Borsch punajuurilla ja kaalilla 🥣 askel askeleelta kuvan mukaan

Keittäminen kana reidet perunoiden kanssa uunissa

Kuinka lopettaa tupakointi nopeasti kotona

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot