Keittiökoneet ja välineet
- tehosekoitin,
- patapannu, jonka tilavuus on 2 l,
- 1,5 litran syvä kulho (tai enemmän) kannella,
- keittiövaaka
- seula
- mittakuppi
- kulinaattisen lastan kanssa.
Ainesosat
- Hercules, vilja - 90 g
- Juomavesi - 1100 ml
Vaihe ruoanlaitto
- Kaurajauhoja saadaan jauhamalla 90 grammaa kaurajauhoa (kaurajauhoa) kahvimyllyssä tai tehosekoittimessa. Tämä määrä jauhoja mahtuu 200 ml: n lasiin. Kaada jauhoa vähintään 1,5 litran kulhoon tai kulhoon.
- Lisää kaurajauhoihin 900 ml keitettyä tai puhdistettua vettä. Sekoita niin, että ei ole möykkyjä.
- Peitä astiat tai kiristä tarttuvalla kalvolla ja anna paistua 6-8 tuntia. Sekoita vähintään 6 tunnin kuluttua hyvin ja hävitä massa pienen kattilan päälle asetetulla seulalla.
- Huuhtele kaurahiutaleet paksulla 200 ml: lla keitettyä tai puhdistettua vettä tärkkelysjäännöksen pesemiseksi. Lisäämällä tai vähentämällä veden määrää voit säätää ruuan tiheyttä. Älä heitä kakkua jauhoista, voit tehdä siitä herkullisia pannukakkuja tai lisätä sen taikinaan paistamista varten.
- Pane haudutuspannu keskilämpötilaan ja keitä, kunnes massa paksunee jatkuvasti sekoittaen. Kun hyytelö kiehuu, poista stewpan lämmöltä. Lämpimään hyytelöön voit lisätä luonnollista mehiläishunajaa, voita, kuivattuja aprikooseja, rusinoita, sokeroituja hedelmiä, tuoreita hedelmiä, marjoja.
- Kaada lämmin hyytelö annostelluille lautasille tai lasille. Jälkiruoka voidaan koristaa erilaisilla pähkinöillä.
Video resepti
Prosessi, jolla hyytelö valmistetaan kaurahiutaleista, dynamiikassa, näet alla olevassa videossa. Yksityiskohtaiset toimenpiteet, selkeät selitykset ja hyödylliset vinkit tekevät ruuan keittämisestä yksinkertaisen ja helpon.
Käytä tätä reseptiä ja apua videoleikkeeseen, valokuvia. Valmista aamiaiseksi itse ja rakkaitasi terveellisenä kaurahiutalehyytelönä yksinkertaisen reseptin mukaan.