Keittiökoneet ja välineet
- pakastin,
- sekoituskulho
- pakkauslaukut,
- silikoni teelusikallinen.
Ainesosat
- Tyrni - 500 g
- Sokeri - 500 g
Vaihe ruoanlaitto
- Valmistamalla korkealaatuiset hedelmät valmistamalla jäädyttää tyrnillä talveksi pakastimessa, varmista, ettei vaurioituneita, mätää marjoja ole. Lajittele tyrni marjat, puhdista ne lehtiä, tarpeettomia osia. Huuhtele tyrni hedelmät kylmän juoksevan veden alla. Anna kosteuden poistua. Aseta tämä tyrnillä puhtaan keittiön pyyhkeen päälle ja odota, kunnes se kuivuu kokonaan.
- Laita erilliseen kulhoon 500 grammaa jo valmistettua tyrniä, kaada se sokerilla. Tämä vaatii 500 grammaa sokeria (suhde 1: 1).
- Sekoita se huolellisesti sokerilla keittiön silikonilusikalla, jotta et vaurioittaisi tyrnin hedelmiä: jotta sokeri peittäisi kaikki hedelmät, massa näyttää tasaiselta. Poista laukku jäätyäksesi.
- Avaa pussi, aseta sokeriin sekoitettu tyrnirokka keittiölusikalla. Vapauta ylimääräinen ilma pussista. Sulje vetoketju. Laita pussi työpinnalle ja tasaa tyrni marjoja niin, että ne mahtuvat pussiin tasaisena kerroksena.
- Ota paketti, joka on täytetty tyrnillä kahdella vastakkaisella kulmalla yrittäen olla häiritsemättä hedelmien sijaintia. Aseta pakkaus pakastimeen.
Video resepti
Tämä video esittelee sinulle tekniikan, jolla prosessia valmistetaan tyrnillä sokerilla talveksi, vitamiinijälkiruoan asianmukaisesta valmistelusta pakastimeen säilyttämistä varten.
Tällä hetkellä on erittäin suosittua valmistaa erilaisia hedelmä- ja vihannesvalmisteita talveksi säilytykseen pakastimessa. Yksi näistä on tyrni ja sokeri - vitamiinijälkiruoka, joka auttaa suojautumaan tavalliselta kylmältä, lisäämään immuniteettiasi ja täydentämään kehoasi vitamiineilla. Yritä tehdä sellainen tyhjä kotona. Huomaat, että se on erittäin helppoa.