Keittiökoneet ja välineet
- liesi tai liesi;
- pannulla;
- veitsi;
- keittiön hallitus;
- lautaset / kulhot tuotteille;
- raastin.
Ainesosat
- Peruna - 2 kpl.
- Öljy - 10 g
- Suola maun mukaan
- Juusto - 50 g
- Maito - 50 ml
Vaihe ruoanlaitto
- Kuori ja keitä 2 perunaa.
- Lisää öljy perunaan ja soseuta se perunamuusiin.
- Lisää seuraavaksi suola maun mukaan ja 50 ml maitoa. Mash huolellisesti.
- Lisää koostumukseen 50 g raastettua juustoa ja sekoita kaikki.
- Käytä valmiin täytetyn kodin Osseetian piirakat.
Video resepti
Jotta voit muodostaa täytemakuuden monipuolisimmat maut, valmistelimme sitten erityisen videon. Siinä kokeneet kokit jakavat salaisuuksia herkullisten täyteaineiden luomisesta.