Keittiökoneet ja -välineet:
- mittauskuppi;
- tl;
- pieni pannu;
- liesi;
- vispilä;
- syvä tarjoilulautanen.
Ainesosat
mannasuurimot | 1/2 pino |
vesi | 2 pinoa |
suolaa | 1 tl |
voi | 2 tl |
Luonnollinen hunaja | maistaa |
Vaihe ruoanlaitto
- Tällaisen aamiaisen valmistamiseksi ei ole välttämätöntä käyttää maitoa, voit keittää mannajauhopuuroa vedessä, ja samaan aikaan se osoittautuu yhtä tarjoukselliseksi. Laita ensin pieni potti liesiin ja kaada siihen 2 kupillista vettä. Odotamme, kunnes neste kiehuu.
- Kun pannun vesi kiehuu, vähennä lämpö minimiin ja lisää 200 g mannaa. Tämän tekeminen vaaditaan vähitellen, samalla sekoittaen jatkuvasti ja aktiivisesti kaikkea vispilällä niin, että möykkyjä ei muodostu. On myös toinen tapa, jolla valmiissa astiassa ei havaita kokkareita. Kun lisäät viljaa kiehuvaan veteen, se on seulottava seulan läpi ja sekoitettava myös voimakkaasti.
- Kuumennamme vähän lämpöä ja keitä mannaa 5 minuuttia. Ajoittain sinun on sekoitettava puuroa vispilällä ja varmistettava, että se ei pala. Muista suolata puuro lisäämällä noin 1 tl. ruokasuola.
- Viiden minuutin kuluttua puuro on valmis, ja voit siirtää sen syvälle levylle. Voit lisätä herkkyyttä ja pehmeyttä valmiiseen ruokaan lisäämällä 2 tl. voita. Öljyä on lisättävä puuron ollessa vielä kuuma, kun sitä on sekoitettava hyvin. Voit myös lisätä maun mukaan luonnollista hunajaa tai ripottele sitä vähän sokerilla. Veteen valmistettu mannasuuritus on erittäin herkkyää, ja kun se on valmistettu oikein, palamat eivät muodostu. Tämä aamiainen on ihanteellinen lapsille ja aikuisille. Jos pidät makeammasta mannasuurimosta, voit lisätä viipaleita tuoreita hedelmiä tai marjoja sekä rusinoita.
Video resepti
Videon katselun jälkeen opit tekemään maukkaan ja herkän mannajauhopuuron keittämällä sitä vedessä. Kaikki tuotteet, joita käytetään keittoprosessissa, ilmoitetaan videon alussa. Resepti on melko yksinkertainen ja selitetty yksityiskohtaisesti, joten jopa koulupoika voi valmistaa tällaisen aamiaisen itse. Valmiista puurosta tulee homogeenista ja ilman kokkareita.