Resepti soba-nuudeleista kanaa ja vihanneksia teriyaki-kastikkeella 🍝

Tässä artikkelissa kuvataan kuinka keittää soba-nuudeleita kanan ja teriyaki-kastikkeen kanssa. Japanissa tämä nuudeli asetetaan pöydälle juhlien aikana, koska sitä pidetään pitkäikäisyyden symbolina. Voit myös keittää tämän ruoan joka päivä yllättääksesi rakkaitasi ja vieraitasi. Soba-nuudeleita pidetään terveiden aminohappojen, proteiinien ja vitamiinien lähteenä, lisäksi ne ovat erittäin maukkaita ja tyydyttäviä. Vaiheittainen resepti, jossa on valokuva, osoittaa, kuinka voit valmistaa helposti ja nopeasti tämän ruuan, joka houkuttelee sekä aikuisia että lapsia.

45 min
356 kcal
4 annosta
Helppo valmistaa
Resepti soba-nuudeleista kanaa ja vihanneksia teriyaki-kastikkeella 🍝

Keittiökoneet ja -välineet:

  • liesi;
  • leikkuulauta;
  • ruokalusikallinen;
  • veitsi;
  • pannulla;
  • siivilä;
  • wok tai paistinpannu;
  • kulho;
  • raastin;
  • tarjoilulevyt;
  • puiset sauvat.

Ainesosat

tuote numero
Soba-nuudelit 300 g
Paprika punainen 1 kpl
Paprika vihreä 1 kpl
Kuumaa pippuria 1/2 kpl.
Haricot pavut 200 g
sipulit 1 kpl
oranssi 1 kpl
Inkiväärin juuri 3 cm
Soijakastike 2 rkl. l.
Teriyaki-kastike 3 rkl. l.
kevätsipuli maistaa
porkkanat 1 kpl
Kanafilee 500 g
Jauhettu pippuri maistaa
Seesaminsiemenet maistaa
suolaa maistaa
Kasviöljy 3 rkl. l.

Vaihe ruoanlaitto

  1. Leikkaa broileri pitkänomaisiksi viipaleiksi.
    Leikkasimme kana ohuiksi pitkiksi viipaleiksi.
  2. Kuori inkivääri ja hiero ohuella raastimella.
    Raasta inkivääri.
  3. Otamme appelsiinin, rullataan sitä hiukan pinnalle niin, että se antaa mehua hyvin, ja leikataan se puoliksi.
    Leikkaa oranssi puoliksi.
  4. Aseta filee kulhoon, purista mehu appelsiinin puoliskoista siihen ja lisää inkivääri. Sekoita hyvin ja anna marinoida 30 minuutin ajan.
    Marinoi kanafilee appelsiinimehussa inkiväärin kanssa.
  5. Leikkaa sipuli tässä vaiheessa puolirenkaisiin.
    Leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaiksi.
  6. Leikkaa porkkanat ohuiksi tikkuiksi.
    Leikkaa porkkanat ohuiksi tikkuiksi.
  7. Samalla tavalla leikattiin molemmat paprikat.
    Leikkaa paprika nauhoiksi.
  8. Leikkaa pieniksi kuutioiksi kuuma pippuri.
    Jauha kuuma pippuri.
  9. Leikkaa vihreät pavut 4-5 cm: n viipaleiksi ja hienonna valkosipuli hienoksi.
    Leikkaa myös valkosipuli.
  10. Kaada kasviöljy wokiin tai pannuun ja kuumenna se.
    Lämmitämme wok-pannua.
  11. Paista sipulia kullanruskeana.
    Paista sipulia kultaiseksi.
  12. Lisää kanafilee sipuliin ja paista.
    Lisää kanafilee sipuliin.
  13. Lisää soijakastike ja paista vähän.
    Lisää soijakastike, sekoita tuotteet.
  14. Siirrämme kananlihan kulhoon ja syrjään. Pane ja paista porkkanat wokissa.
    Otamme sen sijaan fileen pannulta, paista porkkanat.
  15. Lisää sitten paprika, paista sekoittaen.
    Lisää paprika porkkanoihin.
  16. Lisää kuuma pippuri.
    Lisää hienonnettu kuuma pippuri.
  17. Sitten laitamme vihreät pavut vihanneksiin, sekoita ja paista.
    Lisää seuraavaksi vihreät pavut.
  18. Ripottele jauhetulla pippurilla, sekoita. Kun vihannekset ovat paistettuja, keitä soba-nuudelit. Laita se suolaiseen kiehuvaan veteen ja keitä 10 minuuttia kannen ollessa auki. Heitä valmiit nuudelit siivilään ja huuhtele.
    Pippuri vihannekset.
  19. Lisää valkosipuli ja vihreä sipuli wokiin. Ripottele soijakastikkeella.
    Lisää hienonnettu vihreä sipuli vihanneksiin.
  20. Lisää kanafilee vihanneksiin, sekoita.
    Levitämme aiemmin paistettua kanaa pannulle.
  21. Levitämme nuudelit vihanneksiin ja sekoita kaikki.
    Levitämme keitetyt nuudelit vihanneksiin.
  22. Lisää teriyaki-kastike ja sekoita.
    Lisää astiaan teriyaki-kastike.
  23. Tarjoamme valmiin ruuan pöydälle lämpimässä muodossa. Ripottele lautaselle maustesi mukaan vihreitä sipulia ja seesaminsiemeniä. Bon ruokahalua!
    Soba-nuudelit tarjoillaan yleensä ripottele seesaminsiemenillä.

Keittovaihtoehdot

On myös muita keittovaihtoehtoja. Voit kokeilla ainesosien koostumusta. Edellä mainittujen tuotteiden lisäksi soba-nuudelit voidaan valmistaa seuraavista aineosista:

  • Kanan sijaan voit ottaa kananrintaa.
  • Mausteista voit lisätä chili-, kurkuma-, tilli-, soija- ja ituja.
  • Jos et pidä mausteisista ruokia, voit poistaa kuumat paprikat.
  • Vihanneksista voit kokeilla ruoanlaittoa sienillä, kesäkurpitsa, kesäkurpitsa, kiinalainen kaali.
  • Riisietikkaa voidaan lisätä kastikkeista.

Video resepti

Tässä videossa voit nähdä selvästi kanan ja vihannesten soba-nuudeleiden valmistuksen teriyaki-kastikkeella. Varmista itse, että tämä gourmet- ja runsas ateria valmistetaan helposti ja yksinkertaisesti.

Hyvät lukijat, oletko koskaan keittänyt soba-nuudeleita? Suosittelemme ottamaan askel askeleelta resepti ja yllättämään kotitaloudesi tällä japanilaisella ruokia.Mitä haluaisit lisätä nuudeliin ja kanaan tai päinvastoin poistaa? Olemme iloisia, jos jaat keittomahdollisuutesi. Odotamme kommentteja ja suosituksia.

Muut funchose-ruokien reseptit

Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (33 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Taikinapizza: vaiheittaiset reseptit photo valokuvalla

Katkarapuja kermakastikkeessa askel askeleelta 🦐 -valokuvan reseptin mukaan

Mistä me yli maksamme ja miten lopettaa tämän tekeminen?

Lasasagnan reseptit 🍲 kuinka keittää lasannaa, nopeaa ja helppoa askel askeleelta reseptejä valokuvien avulla

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot