Keittiökoneet ja välineet
- liesi tai liesi,
- veitsi
- keittiön lauta
- lautaset / kulhot tuotteille,
- astia, poltin.
Ainesosat
- Kana - 1 kpl.
- Valkosipuli - 1 neilikka
- Sipuli - 1 kpl.
- Inkiväärijuuri - 10 g.
- Suola maun mukaan
Vaihe ruoanlaitto
- Teurasta kana ja aseta liha ruukuihin. Jalat ja rintaosa on tässä tapauksessa parempi olla käyttämättä.
- Puoli 1 valkosipulinkynsi ja lähetä se pannuun. Kuori ja laita puolet sipulia myös pannuun. Kuori 10 g inkiväärijuuria ja lisää se yleiseen astiaan.
- Ota poltin ja polta sipulin puoli, joka on lihapannulla. Sama asia on tehtävä lihan ja inkiväärin kanssa.
- Täytä seuraavaksi olemassa oleva koostumus kylmällä vedellä niin, että se peittää sen. Pane potti tuleen ja lisää suolaa maun mukaan. Lämmitä koostumus kiehuvaksi, vähennä lämpö minimiin ja anna hautua 30 minuutin ajan. Kannen ei tarvitse olla suljettu. Kun keitto on valmis, muista poistaa vaahto.
Video resepti
Niille, jotka haluavat luoda kirkkaan ja maukkaan ruuan, olemme laatineet videomateriaalia, jossa kokeneet mestarit jakavat salaisuuden luoda suosikki ja tuttu ruokalaji kaikille. Näiden videoiden avulla voit taata, että parannat lautasesi.