Keittiökoneet ja välineet
- säiliöt ainesosia varten;
- veitsi;
- aluksella;
- paistinpannu;
- liesi;
- lapaluu
- kulho;
- siivilä.
Ainesosat
- Jauhettu kana - 400 g
- Kesäkurpitsa - 300 - 400 g
- Munat - 1 kpl.
- Vihreät maun mukaan
- Jauhot - 1-2 rkl. l.
- Suola maun mukaan
- Pippuri maun mukaan
- Öljy maun mukaan
Vaihe ruoanlaitto
- Puhdistamme ja huuhtelemme kurpitsa. Leikkaa varsi ja hiero raastimella.
- Lisää suola kesäkurpitsaan, sekoita ja laita siivilään 15 minuutiksi nesteen lasistamiseksi. Purista mehu, yhdistä täyte kesäkurpitsaan.
- Lisää muna, maustetut hienonnetut yrtit, suola ja pippuri. Sekoita.
- Muotoilemme leikkureita valmistetusta jauhelihasta. Voit lisätä pari lusikkaa jauhoja. Kuumenna pannu, kaada öljy.
- Laitoimme piirakat pannuun ja paistamme, kunnes ne ovat kypsyneet molemmilta puolilta.
- Valmis!
Video resepti
Katso tästä videosta, miten voit keittää kesäkurpitsa-kananlihaa. Videon kirjoittaja jakaa allekirjoitusreseptinsä, ja voit helposti toistaa saman reseptin hänen suositustensa mukaan. Nauti katselusta!