Keittiökoneet ja -välineet: leikkuulauta, veitsi, tehosekoitin, leivonta-astia, silikoniharja, ruokalusikallinen ja tl, uuni, tarjoilulevyt.
Ainesosat
| Ainesosat | numero |
| Kana rinta | 3 kpl |
| Tuore pinaatti | 200 g |
| Oliiviöljy | 3 tl |
| suolaa | maistaa |
| Mauste Provence yrtit | maistaa |
| Seos tuoretta jauhettua paprikaa | maistaa |
| valkoinen juusto | 100 - 150 g |
Vaihe ruoanlaitto
- Pese tuore pinaatti (200 grammaa), kuivaa ja pilkkoa satunnaisesti. Laita satunnaisesti pilkotut pinaatit tehosekoittimen kulhoon ja pilota se tasaiseksi.
- Pese ja kuivaa kananrintaa (3 kpl) paperipyyhkeillä. Leikkaa jokainen rinta pituussuunnassa.
- Suolaa, pippuria ja ripottele provensaalisia yrttejä tai kanaa maustettuna rintakorolla.
- Puoli puolta rintakierrosta vuorotellen aseta ruokalusikalla hienonnettua pinaattia tehosekoittimessa ja sitten viipaloitu juusto (100-150 grammaa).
- Peitä täyte rinnan toisella puolilla niin, että täyte on sisällä. Mukavuussyistä rintojen reunat voidaan kiinnittää hammastikulla.
- Siirrä täytetyt rinnat leivonta-astiaan.
- Täytä rinta uudelleen suolalla, pippurilla ja ripottele mausteilla.
- Harjaa rinnat oliiviöljyllä (noin 1 tl) silikoniharjalla.
- Lähetä rinnat leipoaksi uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 30-35 minuutin ajan peittämättä muotoa.
- Ajan myötä on valmis herkullinen kana herkullisella mehukas täyte, pinaatti ja feta-juusto.
Tarjoa ruusuista kuumaa kanaa pinaatin kanssa mihin tahansa lisukkeeseen. Koristeena voivat olla pastaa, keitetyt tai paistetut perunat, ruskea riisi, bulgur tai muut viljat. Pinaattikananen sopii hyvin myös hiihtosipulia ja tuoretta kirsikkatomaattisalaattia, valkosipulikastiketta tai mausteista tomaattiketsupia varten.
Video resepti
Kuinka oikein leikata rinta, täyttää se täyte ja leipoa, katso video.
Opit reseptin broilerin paahtamisesta pinaatilla ja fetajuustolla. Resepti on hyvin yksinkertainen, nopea valmistaa ja mikä tärkeintä - erittäin terveellinen ja maukas. Tämän reseptin mukaan paistettu kananrinta on erittäin mehukas ja hellä. Ruoanlaittoon voit käyttää suosikki mausteita ja yrttejä yhdistettynä kanaan. Fetajuuston sijasta voit käyttää pehmeää ricotta-juustoa tai mitä tahansa muuta valitsemasi juustoa. Keitä illalliselle herkullinen kana pinaatin kera koko perheelle ja kirjoita kommentteihin, jos pidit ruoasta ja resepistä.
Ladataan ...