Keittiökoneet ja välineet
- raastin;
- lautaset / kulhot tuotteille;
- sekoitin.
Ainesosat
- Kermajuusto - 700 g
- Jäisokeri - 200 g
- Voi - 180 g
- Sitruuna - 1 kpl.
Vaihe ruoanlaitto
Keittoprosessi perustuu seuraaviin vaiheisiin:
- Poista kuori yhdestä sitruunasta ja purista mehu puolet sitrushedelmistä.
- Seuraavaksi aseta 180 g voita sekoittimen kulhoon ja vispilä se, kunnes se on fluffidista suurilla nopeuksilla.
- Lisää seuraavaksi voihin 200 g siivilöityä tuotossokeria. Sekoittimen nopeuden tulisi olla keskimääräinen.
- Lisää seuraavaksi 700 g juustojuustoa homogeeniseen massaan. Sekoita kaikki alhaisella nopeudella. Sekoittimen suuttimet tulisi korvata terillä.
- Lisää kuori ja sitruunamehu homogeeniseen massaan. Sekoita kaikki huolellisesti.
- Sitruunakermajuusto on valmis, ja sitä voidaan käyttää kakkujen valmistukseen tai kuppikakkujen yläosan sisustamiseen.
Video resepti
Luo oma ainutlaatuinen juustolisäkakku kakkuihin, tutustu mestareiden suosituksiin. Seuraavaksi sinulle tarjotaan videoita, jotka kuvaavat kerman monimutkaisuutta.
Olipa kotona käyttämäsi resepti, jätä kommenttisi artikkeliin. Jaa kokemuksesi, koska kuka tietää, ehkä suosittelisi, että aloittelijakokki voi luoda täydellisen makean kermajuuston.
Ladataan ...