Makeiset Ferrero Rocher -makeiset 🍬 resepti valokuvalla

Keittiökoneet ja -välineet: veitsi, leikkuulauta, ruokalusikallinen, kulho, vartaat tai haarukka, levy.

Ainesosat

Ota syvä kulho, johon on kätevä vaivata massa makeisia varten. Pane 120 g Nutellaa kulhoon.
Hienonna 50 g vohvelit hienoksi, lisää ne kulhoon.
Jauha 100 g kuivattuja hasselpähkinöitä, varaa 20 g paistamaan makeisia päälle.
Lisää hasselpähkinät muihin aineosiin ja sekoita hyvin tasaiseksi.
Sulje massa, voit siirtää sen filmille tai jättää kulhoon. Pane massa jääkaapissa 30 minuutiksi.
Jaa jäädytetty makeisten massa massa yhtä suureiksi paloiksi. Muotoile jokainen pala sileäksi palloksi. Pane pallot jääkaapissa vielä 30 minuutiksi.
Sulata 100 g tummaa suklaata vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
Siirrä jäähdytetyt pallot haarukalle tai vartaalle ja kasta sulatettuun suklaaseen.
Seuraavaksi aseta pallot lautaselle tai laudalle.
Ripottele makeisia kuoritut hasselpähkinät.
Anna suklaan kerätä jääkaapissa 10-20 minuuttia. Bon ruokahalua.

Paista se pannulla, jotta hasselpähkinöiden maku ja tuoksu muuttuvat voimakkaammiksi. Sen jälkeen hasselpähkinät on kuorittu.
Hiominen hasselpähkinät tarvitsemillesi viipaleille. Jos pidät pienistä murusta - käytä tehosekoitinta, suurempien kappaleiden tapauksessa - jauhaa veitsellä tai kääntötapilla.
Voit ottaa harkintasi mukaan mustaa tai maitosuklaaa. Pääedellytys on suklaan laatu.
Aseta suklaa liialliselle altistumiselle vesihauteessa asettamalla suklaa-astia niin, että se ei kosketa vettä. Jos hukut mikroaaltouunissa, se hukkuu 10 sekunnin pulsseissa ja sekoittuu usein.
Sokereita voidaan lisätä heti suklaaseen, jotta karkottamasta karkkeja ei päälle hasselpähkinöillä päälle. Siksi makeiset saavat mielenkiintoisen tekstuurin.
Peitä varmasti pinta, jolle levitä suklaakorvikkeet leivinpaperilla tai kalvolla. Joten kovettumisen jälkeen ne on helpompi poistaa.

Vaiheittainen videoresepti auttaa sinua näkemään kaikki Ferrero Rocherin kotitekoisten karkkien valmistusprosessit.

Varmista, että teet tällaisia makeisia keittiössäsi. Kerro meille kommenteissa, jos pidit tästä resepistä ja jos jouduit tekemään karkkeja aiemmin.