Herkullinen ja tuoksuva persikkakompotti 🍑

Opi kuinka sulkea herkullinen ja terveellinen siemenetön persikkakompotti talveksi hyvin yksinkertaisesti ja minuuteissa. Yksityiskohtaisten vaiheittaisten valokuvasuositusten ansiosta voit varastoida tuoksuvan ja maukkaan juoman ympäri vuoden. Ja mikä tärkeintä, tällaisen kompotin valmistamiseksi tarvitset vain kolme ainesosaa: persikat, vesi ja sokeri.

15 min
47 kcal
5 annosta
Keskivaikea
Herkullinen ja tuoksuva persikkakompotti 🍑

Keittiökoneet ja välineet

  • pehmeä sieni ruokia varten;
  • veitsi;
  • 3 litran tölkki ja sopiva kansi;
  • vedenkeitin ja liesi (tai vedenkeitin).

Ainesosat

  • Tuoreet persikat - 600 g
  • Sokeri - 300 g
  • Kiehuva vesi - 2 - 2,5 l

Vaihe ruoanlaitto

  1. Huuhtele persikat huolellisesti (tarvitset noin 600 g / 3-litrainen purkki) juoksevan veden alla ja hiero niitä kevyesti pehmeällä sienellä astioille, pese pois yläpinnoite ja yritä puhdistaa hedelmät niiden "karvoisuudesta". Pestyt persikat leikataan kahtia (tai neljään osaan), poista kivi. Keittäminen persikka kompotti
  2. Steriloimme huolellisesti 3 litran purkin millä tahansa tavalla, joka on sinulle sopivaa (esimerkiksi uunilla). Aseta persikoiden viipaloidut puolikkaat (tai neljäsosaa) varovasti steriloituun purkkiin. valmista ainesosat
  3. Lisää persikoiden jälkeen purkkiin 300 g sokeria. lisää sokeri
  4. Täytä sitten yläosaan purkki kiehuvalla vedellä teekannuista (se vie sinut noin 2 - 2,5 l). täytä vedellä
  5. Suljemme steriloidun purkin tiiviisti kannella (on tarpeen tarkistaa, onko purkki tiiviisti suljettu). sulje kansi
  6. Käännä suljettua purkkia vähän sivulta toiselle, jotta sokeri on täysin liuennut. sekoita ainesosat
  7. Kääritään purkit kompotilla vilttiin (tai talvivaatteisiisi) ja jätä ne tähän asemaan, kunnes ne jäähtyvät kokonaan (noin päivä). kääri tölkit lämpimillä vaatteilla
  8. Jäähdytettyjä tölkkejä säilytetään viileässä, pimeässä paikassa. Herkullinen ja tuoksuva persikkakompotti on valmis

Sisustus ja tarjoilu

Jotta kompotista tulisi tyylikäs ja mielenkiintoinen maku, voit lisätä persikoiden purkkeihin: marjoja (viinirypäleet, korintit, kirsikat, karviaiset jne.), Tuoretta minttua, sitruunan kuorta jne. Olisi sanottava, että hedelmät tulee valita tällaiselle kompotille erittäin huolellisesti. Niiden tulee olla ilman näkyviä vaurioita, hiukan kovia ja tiheällä iholla (loppujen lopuksi pehmeät hedelmät voivat muuttaa kompotin mutaiseksi puuroksi).

Video resepti

Voit selvästi nähdä, kuinka nopea kompotti persikoista valmistetaan tässä videoreseptissä.

Tämä kompotik osoittautuu erittäin virkistäväksi, maukalliseksi ja mikä tärkeintä - luonnolliseksi ja ilman säilöntäaineita. Ja tietysti, tällaisen juoman valtava plus on sen valmistuksen yksinkertaisuus ja nopeus. Varmista, että saat joitakin purkki persikkakompotteja talveksi rakkaimmallesi!

Piditkö yllä selitetystä yksinkertaisesta persikkajuoman reseptistä? Kirjoita mielipiteesi kommentteihin.
Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 Tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (30 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Hienonnettu pizza uunissa askel-askeleelta 🍕 -valokuvauksen reseptin mukaan

Kumivuotojen syyt ja hoito

Minkin takin valitseminen - 5 vinkkiä oikealle ostolle

Lihapullat kastikkeella pannulla: askel askeleelta resepti 🥩 valokuvalla

Artikkeli päivitetty: 29.06.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot