Herkullinen Cupcake "Milk Bug" maidossa

Tänään opit kuinka leipoa mukin cupcake kotona. Hanki täydellinen luettelo leivonnaisten aineosista ja vaiheittaiset ohjeet, jotka auttavat sinua selvittämään sen. Opit, mitä voit lisätä taikinaan niin, että valmiissa leivonnassa on maku tiivistettyä maitoa. Ymmärrä kuinka valmis jälkiruoka osoittautuu, kuinka sisustaa cupcakeja.

30 min
230 kcal
6 annosta
Keskivaikea
Herkullinen Cupcake

Keittiökoneet ja -välineet: syvä kulho, lusikka, cupcake-valmistaja, uuni.

Ainesosat

tuote numero
jauhot 1 pino
sokeri 1 pino
voi 100 g
munat 2 kpl
maito 0,5 pinoa
Leivinjauhe 10 g
Karkkia lehmä 2 kpl

Vaihe ruoanlaitto

  1. Sulata ensin 100 g voita. Laita se lämmönkestävään astiaan ja lähetä se mikroaaltouuniin 15-20 sekunniksi. Jos sinulla ei ole mikroaaltouunia, laita astia vettä tuleen, laita voisäiliö päälle tai suoraan veteen, odota, kunnes se sulaa, ja anna jäähtyä vähän.
    Ensin täytyy sulattaa voi.
  2. Aja kaksi kananmunaa syvään kulhoon, lisää yksi lasi sokeria, sekoita tasaiseksi.
    Lisää sokeri muniin, sekoita.
  3. Lisää puoli lasillista (125 ml) maitoa, sekoita. Maitoa voidaan lämmittää hieman ennen käyttöä, jotta sokeri liukenee nopeammin.
    Lisää maito myös.
  4. Lisää jäähdytetty voi.
    Sitten esitämme sulatettua voita tähän massaan.
  5. Kaksi karkkia “Lehmä” leikataan pieniksi kuutioiksi ja lisätään seokseen. Voit tehdä muffinsseja ilman näitä makeisia, mutta juuri niiden ansiosta valmiissa leivonnaisessa on maku tiivistemaitoa.
    Lisää leppäkerttu, leikkaa pieniksi paloiksi karkkia.
  6. Sekoita massa, jätä muutama minuutti, anna makeisten liueta. Sekoita sitten uudelleen. Meidän on saatava homogeeninen massa ilman kokkareita.
    Sekoita massa niin, että karkit liukenevat.
  7. Siivilöi 1,5 kupillista jauhoa erilliseen kulhoon, lisää 10 g leivinjauhetta, sekoita. Lähetämme jauhot nestemäiseksi massaksi, sekoita kaikki aineosat tasaiseksi. Jokaisen jauhojen määrä voi vaihdella, plus tai miinus kaksi ruokalusikallista jauhoja. Sen määrä riippuu jauhojen kosteudesta, käytettyjen munien koosta.
    Lisää leivinjauheeseen sekoitetut jauhot.
  8. Sakeuden mukaan valmis taikina on hiukan paksumpaa kuin pannukakkuilla. Pienet paakut ovat sallittuja, ne voivat olla liukenemattomia karkkipalasia.
    Sekoita taikina tasaiseksi.
  9. Täytämme cupcake-leivonta-astian saadulla seoksella puoleen. Tästä määrästä saimme 12 kupillista. Muotteja voidaan käyttää silikoni tai metalli. Jos sinulla on silikonia, kostuta ne vain vedellä. Sisäiset metallimuodot tulee voidella kasviöljyllä ja ripotella jauhoilla tai mannassa.
    Täytämme cupcake-muotit taikinalla.
  10. Lähetämme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, paista 20-25 minuuttia. Valmiit cupcakes nousevat, muuttuvat ruusuisiksi. Anna niiden jäähtyä vähän, poista muotista, laita tarjoilulautaselle ja tarjoile.
    sellainen maidon cupcake voidaan tehdä suureksi.

Sellaisten kuppikakkujen sisustamiseen ja täyttämiseen on olemassa monia erilaisia ​​vaihtoehtoja. Voit ripotella niitä jauhesokerilla. Tee reikä itse keskelle ja laita kirsikat, vadelmat, mansikat, herukkaat tai mikä tahansa muu marja kuin haluat. Voit tehdä suklaata tai maitoa jäistä ja kaada siitä cupcakes. Mielikuvituksesi ansiosta voit keksiä suunnittelijakoruja ja kertoa lukijoillemme niistä kommenteissa.

Video resepti

Ehdotamme katsoa videota, jossa koko maitokakkujen valmistusprosessi esitetään erittäin yksityiskohtaisesti. Näet kuinka jauhetaan makeisia, minkä konsistenssin pitäisi tehdä valmis taikina.

Hyvät lukijat, toivomme nauttivasi yllä olevasta reseptistä, ja maitoa tuoksuvat muffinit leivotaan jo keittiössäsi. Kirjoita kommentteihin, onnistitko, piditkö sinusta ja perheestäsi valmiit jälkiruoat?

Muut cupcake-reseptit

Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (36 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Evästeet seesaminsiemenillä vaiheittaisen reseptin mukaan 🍪 ja valokuva

Kurpitsalaatti talveksi “Lick sormet”: reseptit tomaatit, yrtit, sipulit, sinappi ja porkkanat

Suklaakakku hitaassa liesissä askel askeleelta kuvan mukaan

Vuosipäivän evästeet vaiheittaisen reseptin mukaan 🍪 ja valokuva

Artikkeli päivitetty: 24.04.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot