Keittiökoneet ja -välineet: liesi tai paistinpäällinen, paistinpannu kannessa, lastalla, ruokalusikalla, ruokasalilla.
Ainesosat
tuote | numero |
Jäädytetyt vihreät pavut | 400-500 g |
Oliiviöljy | 2 rkl. l. |
Soijakastike | 1 rkl. l. |
Seesaminsiemenet | 0,5 rkl. l. |
Vaihe ruoanlaitto
- Kaada astiaan 2 rkl. l. oliiviöljy, laita liesi, aseta keskilämpö ja odota, että se lämpenee hyvin.
- Kun öljy on lämmennyt, laita pannuun 400-500 g jäädytettyjä vihreitä papuja.
- Odotamme noin 2 minuuttia, kunnes pavut sulavat vähän, ja kaada se sitten 1 rkl: n päälle. l. soijakastike ja sekoita huolellisesti.
- Ripottele pavut heti soijakastikkeen jälkeen 0,5 rkl: n päälle. l. seesaminsiemenet ja sekoita kaikki hyvin uudelleen.
- Peitämme pannun kannella ja haudutame pavut seesaminsiemenillä matalassa kuumassa 5 minuutin ajan sekoittaen säännöllisesti lastalla.
- Sammuta tuli 5 minuutin kuluttua, laita valmiit pavut päivällislautaselle pääruokaan ja tarjoile.
On syytä muistaa, että papujen säilyvyys on 6 kuukautta, jonka jälkeen niiden hyödylliset ominaisuudet alkavat heikentyä. Siksi ennen tuotteen ostamista kaupasta, sinun on ehdottomasti tutkittava valmistuspäivämäärä. Jos valmistat pakastettuja tuotteita itse, älä unohda kiinnittää tarroja pakkauksiin, joihin merkit jäätymisajankohdan, jotta voit käyttää niitä ennen viimeistä käyttöpäivää.
Video resepti
Videoreseptia katseltaessa on mahdollista selventää puutteellisesti ymmärrettyjä kohtia, esimerkiksi milloin ripustetaan papuja seesaminsiemenillä tai miltä öljyn ja soijakastikkeen seos näyttää paistamisen aikana.