Keittiökoneet ja välineet
- liesi tai liesi;
- pannulla;
- tölkit ruoanlaittoon monitoimikoneessa;
- hidas liesi.
Ainesosat
- Maito - 1 - 3 l
- Sourdough - 1 annospussi
Vaihe ruoanlaitto
- Ota 1 - 3 litraa kotitekoista maitoa ja kiehauta se kattilassa.
- Jäähdytä maito lämpötilaan 35 - 40 astetta.
- Ota 1 pakkaus hapanjuustoa ja lisää se maitoon.
- Sekoita kaikki huolellisesti ja jaa neste sitten purkkeihin jogurtin valmistamiseksi.
- Peitä täytetyt astiat kansilla ja lähetä multicookerin kulhoon. Aseta jogurtitoiminto ja anna koostumuksen saavuttaa 8 tuntia.
- Siirrä kauden lopussa jogurttipurkit jääkaapissa ja anna niiden hautua.
- Tarjoile pöydälle maustettuna hilloilla tai marjoilla.
Video resepti
Lue pätevien kokien suositukset artikkelissa esitetyn herkullisen jogurtin reseptin avulla. Tätä varten tutkia alla olevia videoita.