Keittiökoneet ja -välineet: jääkaappi, kaksi syvää kulhoa tai kulhoa, ruokalusikallinen, seula seulomista varten.
Ainesosat
Kaakaojauhe | 3 rkl. l. |
Perunatärkkelys | 1 rkl. l. |
Jauhettu sokeri | 3 rkl. l. |
vesi | 3-4 rkl. l. |
Vaihe ruoanlaitto
Resepti on hyvin yksinkertainen, ja mikä tärkeintä - vain muutama minuutti ja jopa yksinkertaisin jälkiruoka paistaa pöydällesi.
- Ota keskikokoinen tai syvä kulho. Mittaa valmistetut ruokia 3 rkl. l. jauhesokeria ja yhtä paljon kaakaojauhetta. Lisää aineosiin 1 rkl. l. perunatärkkelys ja sekoita aineosat huolellisesti.
- Ota pieni seula ja seulota saatu seos.
- Lisää 3 rkl. l. jäävettä. Jäähdyttämiseen voit käyttää jääkuutioita tai laittaa muovipullo vesisäiliöön pakastimeen 20-30 minuutiksi.
- Sekoita hyvin lusikalla. Hioma ainesosat tasaiseksi, sileäksi massaksi ilman pala.
- Tämän ainesosamäärän avulla saat paksun ja kiiltävän suklaajäätelön, joka käytännössä ei valu. Jos haluat tehdä jäistä hieman ohuempaa, voit lisätä vielä 0,5 rkl. l. kylmä vesi. Kuorrutus on valmis, voit jatkaa sisustamista cupcakes.
Tällaisen suklaapudoksen avulla voit sisustaa tehokkaasti minkä tahansa makeistuotteen. Annetaan voileipomotuotteille epätavallinen ilme ja erityinen maku. Ilman rikkaita ja aromaattisia suklaanheittoja on vaikea kuvitella kakkujen ja leivonnaisten valmistusta, mutta kuinka hyvä se on yhdessä pähkinöiden kanssa.
Kaikki rullat ja kakut kimaltelevat uudella maulla lasiteen ansiosta. Piparkakkuevästeet ja evästeet, pannukakut ja pannukakut, jopa yksinkertaisin ja tavallisin jälkiruoka, kimaltelevat uuden maun tämän päällysteen ansiosta.
Pienten jälkiruokakoristeiden koristelu suklaalla on suositeltavaa tehdä kumiharjalla. Jos teet kakkua tai piirakkaa paksusta taikinasta, tee ennen kerroksen lisäämistä ylimääräinen kerros kaikesta hillasta. Se sopii hyvin suklaan mansikoiden, aprikoosien ja appelsiinin kanssa.
Päällystä kakku, jätä useita tunteja. Peittääksesi tuotteen pinnan tasaisesti, aseta se grillille ja kaada valmistettu lasite päälle. Epätasaisuudet voidaan helposti poistaa lastalla tai kumiharjalla.
Video resepti
Ehdotetussa videossa voit tarkastella tarkemmin koko keittoprosessia. Näet, että jopa muutamassa minuutissa voit valmistaa herkullisen lasiteen, josta tulee tuoksuva koriste mille tahansa jälkiruokalle.
Hyvät lukijat, haluaisin tietää mielipiteesi ehdotetusta resepistä. Jos olet jo yrittänyt keittää jäätä ehdotetun reseptin mukaisesti, jaa kokemuksesi ja kokemuksesi mausta. Mitä täydentäisit ja parantaisit reseptiä? Mitä ainesosia lisääisit reseptiin?