Keittiökoneet ja -välineet:
- säiliöt ainesosia varten;
- sekoitin,
- veitsi;
- säilytysastiat;
- aluksella;
- lusikka.
Ainesosat
Chian siemenet | 8 rkl. l. |
banaanit | 1 kpl |
kiivi | 2 kpl |
Kasvismaito | 400 ml |
päivät | 6-8 kpl. |
Kaakaojauhe | 2 tl |
Vaihe ruoanlaitto
- Teemme kahdentyyppisiä chia-vanukkoja - toisessa banaaneja ja suklaata, toisessa kiiviä. Aloitetaan ainesosien valmistelusta. Otamme mitä tahansa kasvimaitoa - tässä tapauksessa se on kookospähkinää. Puhdistamme päivämäärät siemenistä ja laitamme ne tehosekoittimeen. Kaada maitoa sinne. Tämä on välttämätöntä maidon makeuden saamiseksi.
- Keskeytämme maito päivämäärillä. Poista puolet maidosta (200 ml) tehosekoittimesta ja jätä toiseen astiaan. Näitä 200 millilitraa tarvitaan toisen tyyppiseen chia-vanukassa. Lisää sekoittimeen vielä 200 millilitraa maitoa ja päivämäärät puolet banaanista ja kaksi tl kaakaojauhetta. Vedä kaikki yhdessä.
- Kaada valmis neste erilliseen astiaan.
- Lisää nyt kaksi kiiviä tehosekoittimeen, loput 200 millilitraa maitoa ja vispilä yhteen. Kaada myös erilliseen astiaan.
- Nyt lisäämme 4 ruokalusikallista chia-siemeniä jokaiseen maitoastiaan. Sekoita aineosat hyvin, peitä astiat kannella, kalvolla tai kalvolla.
- Jätä jääkaappiin 5-6 tunniksi, jotta siemenet paisuvat.
- Valmis! Bon ruokahalua!
Sisustus- ja ruoanlaittovaihtoehdot
Chia-vanukas voidaan valmistaa hedelmillä, marjoilla ja vihanneksilla - kuten haluat. Useimmiten se kypsennetään makealla täyteaineella, mutta voit keittää tällaisen vanukan jopa pähkinöiden kanssa! Ja voit sisustaa sen täysin eri tavoin, vaikka se itsessään näyttääkin melko kauniilta ja epätavalliselta purkissa.
Jos valmistat vanukkaa banaaneilla, kiivilla, mansikoilla tai muilla hedelmillä ja marjoilla, korista tämä jälkiruoka viipaloiduilla paloilla. Hedelmät voidaan viipaloida, viipaloida. Voit lisätä mansikoita sekä hienonnettuna että kokonaisena. Vadelmat, mustikat, mustikat ja muut marjat näyttävät kauniilta sekä jälkiruoan päältä että alaosasta.
Aseta jälkiruoka kerroksittain - ensin kokonaiset tai viipaloidut marjat, sitten maidon ja siementen seos ja sitten taas marjat. Joten hän näyttää vielä kauniimmalta!
Video resepti
Katso tämä video, jotta voit tarkastella huolellisesti jokaisen todellisen chia-vanukan valmistusvaihetta. Lisäksi videon kirjoittaja kertoo tämän jälkiruoan hyödyllisistä ominaisuuksista ja kertoo ensimmäisistä vaikutelmistaan sen jälkeen, kun hän on kokeillut chia-vanukkaa ensimmäistä kertaa. Nauti katselusta!
Nyt tiedät, että chia-vanukas ei ole vain kaunis, vaan myös erittäin maukas ja terveellinen jälkiruoka. Jokainen kotiäiti pystyy keittämään tämän ruuan, varsinkin jos hän haluaa ottaa valokuvia - katsokaa vain, mikä tämä fotogeeninen jälkiruoka on! Yrittäessään valmistaa sen kerran, et enää halua lopettaa ja keitä se erittäin usein. Lisäksi voit viedä sen mukaasi töihin, yliopistoon tai kouluun, jos ne on keitetty purkissa kansilla.