Lohiruokia 🍲 kuinka keittää lohta, nopea ja helppo askel askeleelta reseptit valokuvien avulla

Katso ja valitse lohen reseptit jokaiseen makuun ja väriin. Tässä osassa esitellään herkullisimmat, yksinkertaiset ja nopeat lohen reseptit valokuvilla kotona valmistukseen. Lisätietoja lohesta.

Lisätietoja lohesta

Lohekala on yksi maailman suosituimmista kaloista. Hän on lohilaji. Hänen tarjouksensa liha ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Lohen keittämisen pitäisi alkaa myymälästä - valitsemalla tuoretta kalaa, sitä ei saa jäädyttää ja sillä on oltava terävä kalainen tuoksu. Joten sinulla on kauniita tuoretta lohta käsissäsi: miten keitä se?

Punaisen kalan keittäminen on maukasta, mehukasta ja riittävän helppoa. Keittämisvaihtoehtoja on paljon. Suosituimmat lohiruoat ovat tietysti pihvejä. Vain tuore lohi, joka ei ole jäädytetty, sopii heille. Jos sinulla on juuri tällainen lohi käsissäsi, löydät verkkosivuiltamme pihvien (ja niitä on monia) keittämistä koskevia reseptejä. He kertovat sinulle, kuinka keittää lohta lämpökäsittelyä varten, koska tämä kala tulisi olla kevyesti marinoitu etukäteen.

Toiseksi suosituin ruokalaji on lohiruokia, joiden reseptit perustuvat luuttoman ja ihottoman lohifileen valmistukseen. Tällaisia ruokia on paljon. Fileet paistetaan pannulla ja avotulella, paistetaan uunissa, haudutetaan hitaassa liesissä, keitetään ja höyrytetään. Voit yhdistää lohen reseptin sienten ja kattiloiden valmistukseen. Monissa lohen resepteissä käytetään kokonaisia fileepalasia, toisissa - leikataan levyiksi tai pieniksi paloiksi.

Lohen suolattu tai suolattu resepti on yhtä suosittu. Kuinka keittää tällaista lohta herkullisesti, sivustomme kertoo. Kevyesti suolainen punainen lohi, jonka valokuva kuolaa, sopii salaateille ja voileipille, toisin sanoen kylmälle. Reseptit lohen kanssa ovat hyvin erilaisia.

Usein briketissä on myös lohi-lihaa, mitä siitä keittää - syntyy looginen kysymys. Reseptit lohen valmistamiseksi briketissä eivät eroa erityisen muista. Ainoa mielessä pidettävä asia on, että briketit ovat hienonnettua jäädytettyjä lohenpalasia, joten he tekevät niistä useammin leivänpäällisiä, paistavat niitä uunissa lisäämällä kastike. Lohikastike on yleensä kermaista tai tomaattista vihanneksilla. Kastikkeessa oleva lohi on aina erittäin hellä.

Keitetty lohi on vähemmän suosittu lukuun ottamatta keitettyjä päätä ja häntää, joista korva on tehty.

Astiat lohen kanssa ovat sopivia kaikkialle - sekä juhlapöytään että päivittäisiin aterioihin. Valmistamme lohta romanttiseen illalliseen, uudenvuoden pöydälle, ystävien tapaamisiin - eri ruokia sopivat erilaisiin tilaisuuksiin.

Jos et voi valita, mitä ruokaa lohesta, etsi verkkosivustoltamme lohen reseptejä, joissa kerrotaan kuinka lohta voi valmistaa maukasta ja mehukasta. Valokuvat lohta ja ruokia siitä auttavat sinua päättämään. Tavalla tai toisella, saat mielettömän maukasta lohta, resepti, jossa on vaiheittaiset suositukset, ei koskaan epäonnistu!