Keittiökoneet ja -välineet: uuni, raastin, leikkuulauta, veitsi, leivonta-astia, rasvaharja, lautasen tarjoiluastia.
Ainesosat
| tuote | numero |
| parsakaali | 300 g |
| Kova juusto | 150 g |
| Smetana | 50 g |
| Jauhettu musta pippuri | maistaa |
| suolaa | maistaa |
| Kasviöljy | 1 rkl. l. |
Vaihe ruoanlaitto
- Käynnistä uuni. Valmistellessamme sen tulisi lämmetä 200 asteen lämpötilaan. Pese parsakaali ja kuivaa. Jos sinulla on pakastettu kaali, se on sulatettava ennen keittoa. Leikkasimme kukinnat keskiosasta ja puromme pienemmiksi paloiksi.
- Hiero juusto karkealle raastimelle.
- Voitele leivin astia kasviöljyllä. Levitä parsakaali-kukinnat varovasti siihen, suola maun mukaan ja pippuri.
- Kaada päälle ja jaa smetana tasaisesti.
- Pane esilämmitettyyn uuniin 10 minuutiksi.
- Otamme leivontaastian pois ja levitä päälle raastettu juusto, yritämme jakaa sen tasaisesti pinnalle. Pane uuniin uudelleen 5 minuutiksi.
- Sen jälkeen sammuta lämpö ja jätä astia uuniin vielä 10 minuutiksi. Otamme sen ulos uunista ja järjestämme sen lautasille. Bon ruokahalua!
Keittovaihtoehdot
Parsakaalin leipomiseksi uunissa juuston kanssa on myös muita vaihtoehtoja:
- Joskus parsakaalia suositellaan keitettäväksi vähän ennen leipomista.
- On kypsennysvaihtoehtoja, joihin on lisätty kananmunia.
- Joskus smetanan sijasta he ottavat kermaa tai jogurttia.
- Voit lisätä raejuustoa haluttaessa.
- On resepti, johon on lisätty maitoa.
- Voit keittää tällaisen ruuan lisäämällä voita.
- Voit lisätä vihreitä papuja, paprikaa, kukkakaalia, kesäkurpitsaa, porkkanaa, perunaa, tomaattia ja muita vihanneksia maun mukaan.
- Joskus parsakaalia leivotaan sienten kanssa.
- Parsakaalin leipomiseen on resepti, johon on lisätty leivänmuruja.
- Voit halutessasi lisätä erilaisia mausteita makuun. Parsakaali yhdistetään oreganoon, kuminan siemeniin, salviaan, valkosipuliin, majoramiin, muskottipähkinään, rosmariiniin, sipuliin. Koristeeksi ota tuoreet yrtit (sipulit, korianteri, tilli, persilja) lautaselle.
- Tyydyttävämpää ruokaa varten voit lisätä maun mukaan kanaa, kinkkua tai mitä tahansa lihaa.
- Voit kokeilla, leipoa parsakaalia erityyppisillä kovilla juustoilla maun mukaan.
Video resepti
Tarjoamme katsella video-reseptin parsakaalin ja juuston keittämisestä uunissa. Näet itse, kuinka yksinkertainen tämä ruokalaji on, ja näet kuinka se näyttää sen seurauksena.
Hyvät lukijat, pidätkö parsakaalista? Suosittelemme käyttämään tämän artikkelin yksinkertaista reseptiä ja paistamaan parsakaalia juuston kanssa uunissa. Kutsumme sinut keskustelemaan tästä resepistä. Mitä haluaisit lisätä tähän ruokaan? Mitä mausteita voit suositella? Millaisella kovalla juustolla luuletko tämän ruuan olevan herkullisin? Kirjoita meille kommentteja ja ideoita.
Ladataan ...