Banaanin vanukas on erittäin ilmava jälkiruoka ja erittäin helppo valmistaa

Opi valmistamaan herkkä vaniljamakuinen banaanin vanukas. Vaiheittainen kuvaus valokuvalla näyttää jokaisesta jälkiruokavalmistuksen vaiheesta. Kuinka keittää vaniljakermaa. Mitä tehdä, jotta vanukas ei muodosta tiivistä kuori jäähtyessään. Mitä evästeitä lisätään, mitä käyttää sisustukseen. Lue resepti, saat vastauksia kysymyksiin, jotka liittyvät ruoanlaittoon ja banaanin vanukan suunnitteluun. Valmista herkullisia herkullisia herkkuja perhepöydälle.

1 tunti
100
3 annosta
Keskivaikea
Banaanin vanukas on erittäin ilmava jälkiruoka ja erittäin helppo valmistaa

Keittiökoneet ja -välineet:

  • sekoitin tai ruoanvalmistaja;
  • sekoitin,
  • pannulla;
  • kattilaan;
  • keittiöveitsi;
  • leikkuulauta;
  • kulinaarinen lastalla;
  • keittiövaa'at;
  • mittauskuppi;
  • 3 lasillista jälkiruokaa varten;
  • tarttuva elokuva.

Ainesosat

nimi numero
maito 300 ml
Tuore banaani 2 kpl
Suuret kananmunat 3 kpl
Vehnäjauho 20 g
Maissitärkkelys 3 tl
Vaniljasokeri 8 g
Rakeistettu sokeri
Kuivat keksit 50 g
piparminttu 1 oksa

Vaihe ruoanlaitto

  1. Jaa 3 suurta kananmunaa keltuaisiin ja oraviin. Voit tehdä tämän tavanomaisella tavalla lyömällä kuoren keskellä veitsellä ja jakamalla muna kahteen puolikkaaseen. Ja voit käyttää erityistä laitetta - munanerotinta. Aseta keltuaiset syvään kulhoon.
    Keittäminen banaanin pudotus
  2. Lisää 3 ruokalusikallista rakeistettua sokeria keltuaisiin. Ota hieno sokeri, se on paremmin levitettynä irtotavarana.
    Valmista aineosat vanukas
  3. Vatkaa keltuainen-sokeriseos sekoittimella vispilällä, jolloin muodostuu pörröinen massa ilman sokerinjyviä. Kuumenna pienessä kattilassa 300 ml maitoa 8 grammalla vaniljasokeria lämpötilaan 37-38 ° C. Vaniljasokerin sijasta voit ottaa ripauksen vaniljaa tai muutama vaniljapalko. Sekoita kupilliseen 3 tl maissitärkkelystä ja 20 grammaa vehnäjauhoja. Lisää aineosat annoksittain keltuaisen massaan, vispilä sekoittaen sekoittimella alhaisilla nopeuksilla. Pudding muistuttaa vaniljakastike. Massan tiheyteen lisätään maissitärkkelystä, ei perunaa. Se on hän, joka antaa koostumukselle niin yhdenmukaisen, että se voidaan syödä lusikalla.
    Yhdistä aineosat vanukan valmistukseen
  4. Kaada jatkuva ruoskaaminen alhaisella nopeudella, ja kaada tipu maitoa kulhoon vanilja-aromilla. Sekoita hyvin tasaiseksi.
    Lisää maitoa vanukkaan valmistamiseksi
  5. Kaada saatu seos astiaan, laita pieni tulisija. Seos saatetaan sakeutumaan. Lämmitettäessä ja keitettäessä sekoita pannun sisältöä vispilällä estämään palajen muodostuminen.
    Valmista vanukas laittamalla aineosat lämmitykseen.
  6. Vatkaa tulesta poistettu vaniljakerma sekoittimella alhaisella nopeudella 1-2 minuutin ajan, jotta massa ei tarttu.
    Sekoita ainesosat vanukan valmistamiseksi.
  7. Kaada kerma syvään kulhoon tai kulhoon. Kiristä kulho kiinnityskalvolla, aseta sivuun, jotta seos jäähtyy. Aseta lämmin vanukas jääkaappiin 30–40 minuutiksi, kunnes se on täysin jäähtynyt.
    Vanukas valmistetaan peittämällä ainekset kalvolla
  8. Kuori 1 banaani, lyö sitä tehosekoittimella smoothieksi.
    Mash banaani valmistaa vanukas
  9. Siirrä banaanimassi jäähdytettyyn maito-munakermaan. Vatkaa banaanikerma sekoittimella tasaiseksi.
    Sekoita aineet sekoittaen vanukkaan.
  10. Murtaudu pieniksi paloiksi 50 grammaa rapeita kuivia evästeitä, kuten keksejä. Jaa syntynyt muru 3 osaan. Aseta jokainen pala tarjoilukuppiin.
    Jauha evästeet vaniljan valmistamiseksi
  11. Kuori 1 banaani. Leikkaa se ohuiksi renkaiksi. Laita 3 osaa hedelmiä jokaiseen lasiin.
    Voit tehdä vanukkaa leikkaamalla banaanin
  12. Siirrä banaanikerma leivonnaispussiin. Täytä lasit massalla alkuun. Jos leivonnaispussia ei ole, vaihda kerma lusikalla. Voit tehdä useita kerroksia evästeitä ja banaaneja täyttämällä jokainen kerros vanukalla.
    Valmista vanukas valmistamalla ruokia
  13. Koristele jälkiruoka ottamalla mintun lehtiä (pese ja kuivaa etukäteen).
    Banana Pudding on erittäin ilmava jälkiruoka ja erittäin helppo valmistaa.

Jälkiruoka on koristeltu suklaan, kookospähkinän, kermavaahdon, lasin, sokeroitujen hedelmien, tuoreiden marjojen ja hedelmien paloilla.

Video resepti

Kuinka tehdä banaanivalmistetta vanilja-aromilla maidossa - katso alla oleva video-opas.Valmistelun yksityiskohtainen esitys ja selkeät selitykset yksinkertaistavat jälkiruoan luomista.

Toivomme, että tutkitessasi kuvauksen valokuvalla ja katsoneet videota, voit valmistaa nopeasti ja helposti herkullisen ja terveellisen jälkiruoan.
Ja mistä hedelmistä ja marjoista teet maitojälkiruokia?
Pidätkö artikkelista?
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 Tähteä (38 arviot, keskimäärin: 5,00 5: stä)
Ladataan ...
Tuki projektille - jaa linkki, kiitos!

Paistettua sianlihaa perunoilla askel askeleelta resepti valokuvalla

Spelttipuuro keitetty kuutiovilja, valmista terveellisyys jauhoista, helmiohran käyttö, valokuva

Meloni-kasvonaamio ryppyjä ja kuivaa ihoa vastaan

Artikkeli päivitetty: 06.05.2019

kauneus

muoti

ruokavaliot