Onko mahdollista laittaa kuuma jääkaappiin, ja miten se uhkaa kodinkoneita?

Loogisesti, jääkaappi luotiin sen sisällön lämpötilan alentamiseksi. Monet kodinkoneiden valmistajat kuitenkin varoittavat: jos laitat laitteen kuumaan, se voi epäonnistua. Lisäksi tämä ei ole takuu, mikä tarkoittaa, että jos irrotat grilli jääkaapista, joudut korjaamaan omalla kustannuksellaan.

Jäähdytystekniikka

Tuotteiden jäähdytysnopeus riippuu siitä, kuinka paljon modernia jääkaappia käytetään keittiössäsi ja mistä tekniikasta se toimii. Erota kaksi tärkeintä. Loput ovat jo yhdistelmiä ja johdannaisia.

1. Staattinen. Sitä kutsutaan myös itkeväksi tai tippuvaksi. Tällaisten jääkaappien pääjäähdytyselementti (höyrystin) on piilotettu takaseinän taakse. Jääkaapin sisällä oleva ilma, joka on kosketuksissa tämän pinnan kanssa, jäähdyttää ja jäähdyttää ruokia. Koska takaseinän lämpötila on melko matala, kosketuspisarat, jotka ovat kosketuksissa, pysyvät siinä jään tai lumen muodossa. Heti kun lämpötila saavuttaa asetetun arvon, kompressori, joka pakottaa kylmäaineen höyrystimeen, kytketään pois päältä. Lauhde sulaa ja valuu erityiseen astiaan. Koska staattisissa järjestelmissä ilma kiertää luonnollisesti kammion sisällä, jäähdytys on hidasta.
2. Dynaaminen. Seuraavan sukupolven Ei pakkasjääkaapit toimivat eri tavalla. Tällaisissa järjestelmissä höyrystin ei ole piilotettu seinän taakse, se sijaitsee suoraan kammion sisällä. Tämän vuoksi jään muodostumista seiniin ei tapahdu. Erityisten tuulettimien ilma johdetaan pakotettavasti ulos höyrystimen läpi ja kiertää tasaisesti koko kammiossa. Äskettäin lisättyjen tuotteiden lämpötilan alentaminen on paljon nopeampaa.

Staattisten järjestelmien lämpötilan äkillisten muutosten vaara

Tavallisimpaan järjestelmään, jota useimmat jääkaappien ja pakastimien valmistajat käyttävät, kuuluu huurteen muodostuminen takaseinämään. Tästä ja muista syistä tämän tekniikan lämpötilaero on erittäin vaarallinen ja johtaa seuraaviin neljään ongelmaan.

1. Kompressorin kuluminen. Normaalitilassa kompressori käy tuskin yli 10% vuorokauden kokonaisajasta pitäen käyttäjän asettaman lämpötilan. Jos laitat kuuman tällaiseen järjestelmään toimivaan jääkaappiin, kammion lämpötila alkaa nousta voimakkaasti. Kompressori pakotetaan toimimaan pidempään ja sammumaan harvemmin asetetun lämpötilatilan parametrien ylläpitämiseksi. Seurauksena päämoottorin kuluminen kasvaa useita kertoja, mikä lyhentää jääkaapin käyttöikää.
2. Ajoittamaton sulatus. Jääkaappiin lähetettyjen kuumien tuotteiden höyrystysaste on korkea. Höyry laskeutuu takaseinään kuurana huomattavasti suurempina määrinä kuin normaalitilassa. Jäällä on alhainen lämmönjohtavuus, joten lämpötila nousee vielä hitaammin.Kompressori sammuu harvemmin ja itsesulatusjärjestelmä epäonnistuu - lumipeite kasvaa edelleen. Suunnitteluaikataulu on kiireellisesti suoritettava.
3. Virrankulutus. Nouse kaksi tai kolme kertaa. Tämä voi aiheuttaa häiriöitä muiden verkkoon kytkettyjen laitteiden toiminnassa.
4. Jääkaapin yksityiskohtien muodonmuutos. Jääkaapin muoviosat voivat sulaa ja vuotaa, mikä heikentää sen ulkonäköä. Muodonmuutoksista johtuen oven tiiveys voi heikentyä, mikä johtaa kylmän ja järjestelmän lisäkuorman vuotamiseen.

No frost -järjestelmän kuuma reaktio

Jos laitat lämpimän, lämpimän ruoan tai lämpimän ruuan kanssa termosta moderniin jääkaappiin käyttämällä No Frost -tekniikkaa, niin tietenkin on vähemmän haittaa. Tuulettimien kiihdyttämät kylmän ilman virtaukset tasoittavat kammion lämpötilaa huomattavasti nopeammin, ja seinillä ei ole "lunta", joka estää kylmää. Tämä on kiistaton etu, jonka avulla voit jäähdyttää jopa kuuman ruoan ilman suurta tekniikan vaaraa (tietysti on parempi olla tekemättä tätä koko ajan). Jopa tällainen järjestelmä kokee lisäkuormituksen, ja laite kuluttaa enemmän sähköä.

Lisäksi on jääkaappeja, joissa on sekoitettu järjestelmä. Esimerkiksi laitteet missä
No frost -periaatteen mukaan vain pakastin toimii, ja loput lokerot itkevät. Näin ollen tavallisille hyllyille putoantunut kuuma ruokalaji, joka ei ole jäätynyt, voi vahingoittaa laitetta.

2 muuta syytä kieltää

Tapana jäähdyttää jäädytetyssä vain keitetyt keitot tai paistinpannu saalisperunoilla voi johtaa paitsi jäähdytysjärjestelmien ongelmiin. Kaksi muuta syytä olla.

1. Astioiden korruptio. Äkillinen jäähdytys voi vaikuttaa huomattavasti nykyaikaisiin teflonpinnoitteilla tai lasilla varustettuihin välineisiin. Teflonilla on erilainen lämmönjohtavuusaste ja se kapenee hitaammin kuin alumiini, josta pannut on valmistettu. Seurauksia voi olla. Samat ongelmat ovat keraamisten astioiden kanssa.
2. Tuotteiden maun muuttaminen. Lämmönlähteen lähellä olevat tuotteet saattavat menettää ominaisuutensa. Vihreät kuivuvat, ja maitotuotteet huonontuvat etukäteen. Myös monien ruokien maku huononee huomattavasti äkillisen jäähtymisen myötä. Liha voi tulla sitkeää, ja keiton vihanneksilla ei ole aikaa paljastaa kaikkia aromiaineita.

3 tapaa jäähdyttää ruokia ja juomia nopeasti

Ennen kuin laitat ruokaa jääkaappiin, sinun on odotettava, kunnes se on jäähtynyt huoneenlämpöiseksi. Käytä seuraavia kolmea menetelmää nopeuttaaksesi prosessia.

1. Märkä pyyhe. Kääri pannu kylmään veteen upotetulla pyyhkeellä ja ota se ulos auringossa. Kun kosteus haihtuu, astian sisältö alkaa jäähtyä. Kuivaamisen jälkeen kostuta pyyhe uudelleen.
2. Kylmä vesi. Kuuma astia voidaan “istua” suurempiin astioihin ja täyttää kylmällä vedellä, jolloin vesihaude perustetaan päinvastoin. Tätä varten myös pesuallas sopii, jonka viemäri on ensin suljettava.
3. Sekoittaen. Säännöllinen sekoittaminen ja avoin kansi nopeuttavat myös prosessia.

Vaikka tapana laittaa kuuma kameraan ei ole vielä täysin vakiintunut, ajattele sitä. Jos uskot kokenut, tällaisilla toimilla on todella seurauksia. Tämän seurauksena kallis korjaus tai uusien laitteiden hankinta voi osua viileästi taskuun.

Arvostelut: “Parempaa käyttää jäätä pakastimesta”

Joten se on - jääkaapille on erittäin haitallista, kun he laittavat siihen kuumia ruokia tai juomia. Sitä ei yleensä ole suunniteltu tällaiseen julmaan hyväksikäyttöön. Sen tehtävä ei ole tehdä kylmästä kylmää, vaan varastoida tuotteita, jotka ovat jo jäähtyneet jatkuvassa viileässä lämpötilassa.Jos laitat kuumaan ruuan tai vedenkeittimen, lämpötila nousee voimakkaasti ja jääkaapin on toimittava voimakkaalla ylikuormituksella vähentääksesi sitä vaaditulle tasolle. Tämä ei ole hänelle hyvä, ja yksikkö epäonnistuu, yleensä sopivimmalla hetkellä. Korjaus ei kuitenkaan ole nopeaa tai halpaa. Jäähdytyksen nopeuttamiseksi on parempi käyttää pakastimesta jäätä tai laittaa kattilaan kylmään veteen (vesikylpy, päinvastoin)

Kotofeev, http://www.lynix.biz/forum/mozhno-li-stavit-goryachuyu-edu-v-kholodilnik

Kaikki on hyvin yksinkertaista. Lähes kaikki nykyaikaiset jääkaapit ovat automaattisia järjestelmiä, joissa alennetun lämpötilan ylläpitäminen saavutetaan siirtämällä putkia, jotka sisältävät helposti haihtuvaa nestettä, esimerkiksi freonia, putkijärjestelmän kautta. Tämän liikkeen aikaansaa sähkömoottori. Kun lämpötila saavuttaa asetetun, anturi sammuttaa moottorin. Siksi jääkaappi ei toimi jatkuvasti, mutta ajoittain, ja jos yksikkö on hyvässä kunnossa, moottorin käyttöaika on enintään 10%.

Jos laitat kuumaan esineeseen jääkaappiin, esimerkiksi keittoastian, kattilan ilman lämpötila nousee ja moottori toimii jatkuvasti, kunnes lämpötila on asetettu. Eli puoli tuntia, tunti ja kaksi peräkkäin, varsinkin jos kuuma esine on lähellä anturia. Samanaikaisesti kuumasta astiasta haihtunut kosteus jäähtyy nopeammin ja asettuu jäähdytysjärjestelmään jään ja lumen muodossa, jotka, kuten tiedätte, ovat hyviä lämmöneristeitä (ei ole turhaan, että eskimot rakentavat kotaa jäästä - neula) ...

Lämmöneristyksen (jään) takia lämmönpoistojärjestelmän tehokkuus heikkenee edelleen, mikä johtaa moottorin jatkuvaan toimintaan useita tunteja tai jopa päiviä peräkkäin. Ja moottoria ei ole suunniteltu niin pitkälle toiminnalle, se ylikuumenee - ja käämi palaa. Tuodut yksiköt ovat vähemmän vaarassa, ne ovat luotettavampia ja niillä on suoja jäätä vastaan, mutta kotitalousyksiköt voivat melko helposti epäonnistua ensimmäisellä kerralla jäähdyttääksesi potin kiehuvaa vettä ... Älä usko - tarkista. Korjaus vakuuttaa sinut :) Onnea!

Andrey Borunov, https://otvet.mail.ru/question/26406267