Hoitotaulukko numero 10: suola, suklaa, paljon nesteitä ja muut, joita ei pidä käyttää ytimien ruokavaliossa

Sydän on kehon moottori. Hänen työnsä riippuu monista tekijöistä. Tärkeimpiä niistä ovat veren koostumus, verisuonten tila, normaali hermoston ja humoraalinen säätely. Oikeiden ruokien avulla voit vaikuttaa positiivisesti kaikkiin näihin "linkkeihin". Taulukko numero 10 on suunniteltu säätämään sydänlihaksen toimintaa ja veren biokemiallisia parametreja. Veren virtauksen parantamisella, vieroituselinten ja hermostojärjestelmän työllä, terapeuttisella ravitsemuksella on myönteinen vaikutus koko organismin tilaan.

Nimittämisen syyt

Epäterveellinen ruoka nopeuttaa kehon kulumisprosessia, provosoi sairauksien ilmenemistä ja rikkoo saapuvien ravinteiden suhdetta. Seurauksena sairauksien esiintyminen ja eteneminen. Oikea ruokavalio eliminoi häiriömekanismit solutasolla, lisää lääkkeiden positiivista vaikutusta. Jos lääkäri on määrännyt erityisruokavalion, potilaan palautumisaste riippuu sen noudattamisesta. Käyttöaiheet ruokavalio numero 10 sydänpotilaita odottamassa. lista:

• synnynnäiset ja hankitut sydämen viat;
• etenevä kardioskleroosi;
• verenpainetauti ja verenkiertohäiriöt.

Lajikkeet terapeuttista ruokavaliota numero 10

Kymmenennessä taulukossa on useita muunnelmia. Erot eivät ole globaaleja, mutta tärkeitä. Ruokavaliot tarjoavat kirjaimesta riippuen yksilöllisen lähestymistavan potilaiden hoitoon, joilla on erilaisia ​​sairauksia ja niiden kulun eroja.

• . Jos sydänpatologia on johtanut toisen ja kolmannen asteen verenkiertohäiriöihin, määrätään ruokavalio nro 10a.
• B. Jos reuma paranee, ja sen akuutti kulku ei aiheuttanut vakavia verenvirtaushäiriöitä, käytä taulukkoa 10b.
• C. Sepelvaltimotaudin, verenpainetaudin, ääreis- ja keskisuonten ateroskleroottisten vaurioiden kompleksisessa hoidossa määrätään ruokavalio nro 10c.
• P. Nivelreumassa missä tahansa vaiheessa, samoin kuin tulehduksen sijainnista riippumatta, määrätään taulukko nro 10p.
• D. Pitkäaikaista ja jatkuvaa normaalin verenpaineen indikaattorien määrää kutsutaan välttämättömäksi verenpaineeksi. Hoitoa varten on esitetty taulukko nro 10g.
• ja. Sydänkohtauksen jälkeen henkilö tarvitsee paitsi lääketieteellistä apua, myös myös korjaavaa ruokavaliota nro 10i.

Lääketieteellisen ravinnon vaikutus patologian kulkuun

Hoitotaulukon nro 10 nimittämisen päätarkoitus on sepelvaltimo- ja perifeerisen veren virtauksen normalisointi. Tämä varmistaa kaikkien kehon kudosten asianmukaisen ravitsemuksen, nopeuttaa tulehduksellisten prosessien vaimenemista, tuo lähempänä taudin paranemista tai sen siirtymistä remissiovaiheeseen.

Kymmenes pöytä on myös suunniteltu normalisoimaan aineenvaihduntaa ja estämään siinä esiintyviä häiriöitä, mikä suojaa samanaikaisten sairauksien ja aineenvaihduntahäiriöiden ilmestymiseltä.Jokainen ruokavaliovaihtoehto tarvitaan lisäksi, jotta potilaalle saadaan normaaliin elämään tarvittavat ravintoaineet ja energia.

Kehon "vapauttamiseksi", ruokavalioon sisältyy nesteen ja suolan päivittäisen määrän vähentämistä. Tällaisten rajoitusten käyttöönoton tulos:

• paineen stabilointi;
• vaskulaaristen seinien sävyn hyppyjen estäminen;
• munuaiskuormituksen lasku;
• verenkierron tilavuuden optimointi;
• elektrolyyttitasapainon normalisointi;
• turvotuksen poistaminen;
• hermoston paraneminen.

Kymmenennen taulukon alalajien nimittämisen erityiset tavoitteet saavutetaan seuraavien ominaisuuksien vuoksi.

• Numero 10a. Rauhoittaa sydäntä vähentämällä suolan ja veden määrää rajoittamalla vakavasti uuteaineiden saantia ruoan kanssa.
• Nro 10b. Kulutetun proteiinimäärän korjaamisen ansiosta se vähentää immuunijärjestelmän reaktiivisuutta ja vähentää tulehduksen polttojen aktiivisuutta.
• Nro 10c. Se taistelee ateroskleroosia vastaan ​​säätelemällä lipidien metaboliaa ja poistamalla ylimääräisen kolesterolin.
• Nro 10r. Se säästää vartaloa niin paljon kuin mahdollista, mutta säilyttää potilaan kuluttaman ruuan ravintoarvon, mikä osaltaan auttaa vähentämään tulehdusta.
• Nro 10g. Korjaa verenpainetta rajoittamalla tai lisäämällä tiettyjä vitamiineja ja mineraaleja ruokavalioon.
• Nro 10i. Se nopeuttaa kehon palautumista sydänkohtauksen jälkeen, mutta merkitsee ruokavalion kaloripitoisuuden laskua.

Suolan saannin normi kymmenennessä ruokavaliossa on enintään 2 g päivässä. Tällainen määrä menee kehossa yhdessä ”puhtaan”, suolaisen suolan kanssa. Mutta jos turvotusta ei ole, potilaan sallitaan lisätä harkintansa mukaan enintään 5 g suolaa astioihin.

Energia, kalori, laskenta BZhU

Taulukon nro 10 yleisen muodon kaloripitoisuus on 2800 kcal. Tämä on keskimääräinen indikaattori henkilölle, jolla on heikentynyt fyysinen aktiivisuus ja kohtalainen henkinen stressi, kuten sydämen patologioiden tapauksessa tapahtuu. Yleiset kiellot näyttävät tältä:

• hermoston ärsyttäjät - kahvi, vahva tee, energia;
• erittyvien elinten ärsyttäjät - suklaa, kuumat mausteet;
• verisuoniäänen stimulantit - nikotiini, alkoholi;
• neste - rajoitus 1,5 litraan päivässä ja vähintään suolaa;
• paistettu ruoka- ja öljyinen.

Ruoan laatu ja määrä eivät koske vain terveydentilaa, vaan myös sen käyttötapoja. Kymmenennen ruokavalion periaate: kohtuullinen ja vakaa ravintoaineiden saanti kehossa. Tämä vähentää sen kuormitusta. Ruokavalion numero 10 ruokailun säännöt:

• osittainen ruokavalio - korkeintaan kuusi ateriaa päivässä pieninä annoksina;
• yhtä suuret välit aterioiden välillä - parempi joka toinen tai kolme tuntia;
• vähentynyt päivällisen määrä - Viimeinen välipala viimeistään kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Yhdessä ruoan kanssa potilaan kehon tulisi saada:

• 90 g proteiinia - suuri puoli - eläinperäistä;
• 70 g rasvaa - kolmasosa on kasvirasvoja;
• 400 g hiilihydraatteja - enimmäkseen monimutkainen.

Ruokavalion tyydyttyminen karkealla ravintokuidulla varmistaa normaalin ruuansulatuksen ja suoliston liikkuvuuden, ja puhdistaa myös ylimääräisen sokerin ja kolesterolin veren. Raakavihannekset ovat osana ruokavaliota kuidun lähteinä.

Erot kymmenennen taulukon erityisvaihtoehtojen ravitsemussuunnitelmissa ovat seuraavat.

• Nro 10a. Vähentynyt kalorien saanti (2000 kcal) johtuen BZHU-suhteen muutoksista. Proteiinia on 70 g, rasvaa - 70 g ja hiilihydraatteja - noin 300 g.
• Nro 10b. Maltillisesti alennettu päivittäinen ravintoarvo jopa 2600 kcal. Lisääntynyt määrä proteiinia (120 g), rasvaa (100 g). Hiilihydraatit pysyvät tasolla 300 g.
• Nro 10c. Kaloripitoisuus 2100 kcal. Energia vähenee hiilihydraattien (300 g) ansiosta, samalla kun proteiinit ja rasvat pysyvät normaalina. Viimeksi mainittuihin verrattuna tapahtuu muutoksia - vihannekset ovat vallitsevia.
• Nro 10r. Kun ruokavalion arvo on 2100 kcal, hiilihydraattien (250 g) ja rasvojen (60–70 g) määrä minimoidaan. Proteiineja käytetään fysiologisessa normissa. Kehon säästäminen tapahtuu poistamalla mekaaniset ja kemialliset ärsykkeet. Käytetään vain neutraaleja lämpimiä ruokia, mieluiten raastettuina.
• Nro 10g. Se tarkoittaa normaalin määrän proteiinien ja hiilihydraattien käyttöä vähentämällä rasvan määrää. Ruokavalion vitamiini- ja mineraaliarvo kasvaa. Vihannesten ja merenelävien käytöllä on valtava rooli.
• Nro 10i. Infarktin jälkeinen tila vaatii pienen määrän ruokaa, jonka kokonaisenergia-arvo on noin 1200 kcal. Ravinteiden jakautuminen tapahtuu kaavion 60/30/120 mukaisesti. Kaikki ruoka on raastettu ja puoliksi nestemäinen. Ruokavaliossa kaasunmuodostumisen stimulantit eivät sisälly. Keskimääräinen ruokavalio on kymmenen päivää.

"Hyvien" tuotteiden taulukko ...

Kymmenennessä taulukossa reseptejä pidetään sallittuina, joihin sisältyy keitto-, paistamis- tai höyrystystuotteita. Lihan ja kalan kemiallisessa koostumuksessa havaitaan lisääntynyt määrä uuteaineita. Niistä eroon saamiseksi tuote keitetään ensin kypsennettynä ja sitten paistetaan. Seuraava tuotetaulukko kertoo sinulle yksityiskohtaisesti, mitä voit syödä ruokavaliossa nro 10.

Taulukko - Taulukossa nro 10 sallitut tuotteet

... ja mitä kardiologit eivät suosittele

Ruokavalion nro 10 (taulukon numero 10) ulkopuolelle jäävät tuotteet ovat kaikki, joita moderni maailma pitää haitallisina: suolakurkkua ja marinaattia, savustettua lihaa, välipala-aineita lisäaineilla, teollisia jälkiruokia, jotka sisältävät transrasvoja. Mutta et voi syödä ruokavalion numero 10 ja joitain "terveellisiä" ruokia muihin ruokavaliojärjestelmiin. Syynä tähän on uuteaineiden pitoisuus, jotka voivat ärsyttää mahalaukun ja suoliston, munuaisten ja maksan limakalvoja. Haitallisten tuotteiden luettelo on esitetty taulukossa.

Taulukko - Kielletyt tuotteet "ytimille"

Valikkoesimerkki

Kun potilas on sopinut lääkärin kanssa kymmenennen pöydän yleisistä ja erityisistä näkökohdista, potilaan on parempi ajatella itse valikko. Jos viikkosuunnitelmaan pysyminen on melko vaikeaa, aterian suunnittelu seuraavana päivänä on melko realistinen. Voit keskittyä jääkaapissa saataviin tuotteisiin, jotka mainitaan taulukossa. Arvioitu ruokavalion numero 10 yhdeksi päiväksi voi näyttää tältä.

• Ensimmäinen ateria. Keitetyt kanan omlettit. Tomaatti- ja kurkkusalaatti paprikaa. Kaikki valmistetaan ilman suolaa. Jälkiruoka - makea tee maitoa.
• Alittaa. Tarjoilu kalsinoitua raejuustoa hienonnettujen hedelmien kanssa, joilla on kohtalainen makeus.
• Lounasta. Borsch vihannesliemennä ilman lihaa. Toinen on perunamuusia kalan lihapullien kanssa. Jälkiruoka - marjahyytelö, jossa on kohtalainen määrä sokeria.
• Alittaa. Hedelmähyytelö. Tuorejuusto tai omena, joka on paistettu raejuustolla ja lusikalla hunajaa.
• Ilta-ateria. Uunissa paistettu kala tomaatti- ja sitruunaviipaleilla. Kaali salaatti maissiöljyllä. Heikko tee.

Jos noudatat huolellisesti suosituksia, ruokavalio parantaa veren koostumusta, normalisoi verisuonten läpinäkyvyyttä ja vahvistaa niiden seiniä. Hoitotaulukko numero 10 parantaa sydänlihaksen trofismia, purkaa sydämen ja luo optimaaliset olosuhteet sen palautumiselle. Tiukeita ruokavaliorajoituksia käytetään lyhyen aikaa, mutta vakavien sydämen patologioiden vuoksi lääkäri voi suositella tiettyjen ruokavalion periaatteiden noudattamista koko elämän ajan.

Arviot

Tädilläni on aviomiehen ydin, jossa lääkäri ei juuri neuvonut häntä, ja ruokavaliopöytä 10 ja joitain muita erityisesti suunniteltuja ruokajärjestelmiä, mutta on erittäin vaikeaa seurata sitä jatkuvasti, varsinkin kun otetaan huomioon, että myös muut ihmiset ovat talossa. Heidän lapsensa rakastavat jotain mehukasta, enemmän rasvaa, kaikenlaisia ​​makkaraa ja kaikkea muuta.

Ja köyhä täti yrittää miellyttää kaikkia, niin että sitä noudatettiin sääntöjen mukaisesti ja niin se oli herkullinen. Joskus on sääli edes katsoa häntä. Väsynyt heidän kanssaan, mutta turhaan. Kaiken kaikkiaan hän ei yleensä syö niin kuin tarvitsee, vaikka hänen sydämensä sattuu, eikä hänen. Täällä mennään. ((((

Julia Moskova, http://www.divo-shop.info/1553-ira

En voi syödä ilman suolaa. Melkein nälkää. Kalorin saanti alle 1000 kcal. En voi tottua siihen vuoden ajan. Mikään suositeltu tapa parantaa makua (mausteet, mausteet, sitruunamehu) ei autta, joka tapauksessa ruoka on tuoretta, mautonta, se turvaa minut. Usein ateriani on kasa leipää, valkosipulinkynsiä tai tomaattia ja lasillinen teetä. ((

uskon, http://www.neboleem.net/dieta-10.php